Devenez professeur technique hôtellerie-resta...
Envie de transmettre votre savoir-faire de restaurateur à des jeunes ? Le métier de professeur technique hôtellerie-restauration est peut-être fait pour vous ! Les professeurs techniques dans la spéci...
La presse professionnelle, une source de choi...
Première source média presse des actifs en matière d’information professionnelle et première source en termes de crédibilité, la presse professionnelle confirme son leadership : telles sont les conclu...
Les 24h RFE jettent l’ancre à Marseille...
Les 31 mars et 1er avril auront lieu à Marseille (13) les 24h RFE organisées par l’association Resto France Experts. La première journée se déroulera au Cercle des Nageurs de la ville et sera ma...
Smahrt Toulouse : une 7e édition réussie
Le Smahrt, qui s’est achevé le 22 mars dernier au MEETT – nouveau parc des expositions de Toulouse, a tenu ses promesses. Désormais rendez-vous incontournable de la restauration, de l’hôtellerie et de...
Plus de 100 exposants attendus au Salon Cercl...
Le 11 avril prochain, le Pavillon Gabriel (Paris 8e) accueillera l’édition 2022 du Salon Cercle Vert Prestige. Rendez-vous phare des professionnels de la restauration commerciale, l’événement réunira ...
Inauguration de la nouvelle cuisine centrale ...
C’est au sud de Paris, à Lieusaint (77) que la nouvelle cuisine centrale Cogerest du groupe Restalliance (société lyonnaise de restauration collective/services hôteliers spécialisée dans la santé) éta...
Trophées Valo Resto Pro 2022-2024 : les pré-i...
Les acteurs de la filière des cuisines professionnelles, métiers de bouche et blanchisserie peuvent désormais s’inscrire pour les 4èmes Trophées Valo Resto Pro, organisés par le Syneg et Ecologic. Com...
Un premier « Kaeli Partenaires Tour » par le ...
Kaeli, groupement d’entreprises indépendantes d’installations frigorifiques et de climatisation, organise son premier « Kaeli Partenaires Tour ». Celui-ci prendra la forme d’un speed meeting qui se dé...
J-10 avant la 30e édition d’Agecotel à ...
La 30e édition du salon Agecotel se déroulera du 27 au 30 mars prochain au Palais des Expositions de Nice. Créé et organisé par Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métie...
Louis Técher remporte le concours Rational « ...
Louis Técher (en terminale bac pro cuisine au lycée Lesdiguières de Grenoble – 38), accompagné par sa professeur Caroline Bodar, a remporté la 2e édition du concours Rational « Cuisinons pour de...
