SmartVide X, le thermocirculateur dernière gé...
En 2021, Sammic lançait un nouveau cuiseur sous vide SmartVide X, complétant les versions 9, 7 et 5 de ses thermocirculateurs nouvelle génération. Avec son écran couleur tactile 5 pouces, ce cuiseur à...
L’équipement Frites 6 × 6 mm, une nouveauté R...
Face à l’engouement des clients pour les frites fraîches et faites maison, Robot-Coupe enrichit sa gamme. Le nouvel équipement Frites 6 × 6 mm vient ainsi compléter les 4 équipements existants : 8 × 8...
Un nouveau lave-vaisselle à passage PT Utensi...
Le spécialiste des lave-vaisselle professionnels innove une nouvelle fois avec le lancement d’une nouvelle machine : la PT Utensil. Winterhalter y combine 2 applications permettant de nettoyer en même...
Edito La machine est en marche
Pour démarrer cette nouvelle année 2022 sous les meilleurs auspices, nous partageons avec vous les résultats de notre enquête annuelle sur les installateurs de cuisines professionnelles. Ces chiffres ...
Nouveau « RDV Formation » & visite des c...
Dans le cadre de son Rendez-vous Formation sur le thème « Comment dynamiser les relations entre les centres de formation et les entreprises ? », le Snefcca organise de nouvelles visites de centres. Dé...
Lycées et Ehpad : retour sur 3 installations ...
En 2021, la société Erco Solution a participé à plusieurs réalisations, parmi lesquelles la construction du lycée de Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85). Pour un investissement de 694 000 €, l’établissemen...
Food Hotel Tech de retour à Paris les 7 et 8 ...
La 5e édition de Food Hotel Tech se déroulera à Paris Event Center les 7 et 8 juin 2022. Pour l’occasion, Karen Serfaty – créatrice de ce salon spécialisé dans l’innovation technologique et les ...
Sophie Bellon nommée directrice générale de S...
Le Conseil d’administration de Sodexo s’est réuni le 15 février dernier pour nommer sa présidente Sophie Bellon comme directrice générale, fonction qu’elle exerçait par intérim depuis le 1er octobre 2...
Focus sur « Le Marché 2021 et Perspectives » ...
Le Syndicat des Automatismes, du génie Climatique et de la Régulation organise le 30 mars prochain une web-conférence sur le thème « Le Marché 2021 et Perspectives ». C’est en présence du président et...
