Enodis équipe la nouvelle cuisine du chef Arn...
Le chef du restaurant triplement étoilé L’Assiette Champenoise à Tinqueux, Arnaud Lallement, a inauguré sa toute nouvelle cuisine le 8 mars dernier. Un projet qui tenait particulièrement à cœur au che...
La collecte des déchets au menu de Paris et d...
L’association Ecotable, qui a pour ambition de créer un réseau de restaurateurs engagés dans une démarche durable, a tenu son assemblée générale avec table ronde le 29 avril dernier à Paris. « Nous so...
15e Convention du Gafic à Rhodes : des relati...
La 15e Convention du Gafic s’est tenue du 9 au 12 mai dernier à Rhodes en Grèce. À cette occasion, ce sont plus de 455 personnes, installateurs adhérents et fournisseurs partenaires qui se sont donné ...
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La table de cuisson SensePro d’Electrolux rem...
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Extension de la zone de production et pluie d...
Hobart continue l’agrandissement de son site de développement et de production d’Offenburg, en Allemagne. Après avoir terminé le centre de distribution international de pièces détachées, c’est à la zo...
