Réalisation d’une demi-pension pour le nouvea...
La Région Ile-de-France a lancé le 14 avril dernier un avis de marché de travaux concernant la construction du lycée Emily Brontë à Lognes en Seine-et-Marne. Il s’agit ici de reconstruire les fonction...
Lancement du nouveau catalogue France Air
Le spécialiste européen du traitement de l’air lance son nouveau catalogue 2017/2018. France Air répond ainsi à plusieurs enjeux du secteur en apportant son expertise sur les quelques 2 000 pages de l...
L’armoire Superior K72G Gram Commercial disti...
Le 7 mars dernier à Düsserldorf, au forum ECOpark (Euroshop) se tenait la remise des prix du concours ProCold 2017 – projet de l’U.E soutenant le développement et l’amélioration de l’efficacité ...
Un nouveau visage pour le restaurant scolaire...
La Ville de Joinville-le-Pont (Val-de-Marne) a lancé fin mars un avis d’appel public à la concurrence concernant des travaux de restructuration et d’extension du restaurant scolaire de l’école Be...
Des travaux d’extension pour la demi-pension ...
Le département de Seine-et-Marne a lancé le 27 mars dernier un avis de marché concernant des travaux de réhabilitation et d’extension de la demi-pension du collège Léonard-de-Vinci situé à Saint-Thiba...
Snefcca : les thèmes d’actualité abordés lors...
C’est par la région Ile-de-France qu’ont débuté le 21 mars les réunions régionales du Snefcca. Les Frigos de Paris (75013) accueillaient l’événement, lors duquel de nombreux sujets d’actualité ont été...
Winterhalter, star des salons professionnels ...
Winterhalter est sur tous les fronts en 2017 ! La marque, qui fête ses 30 ans en France, renforce en effet sa présence sur nombre de salons professionnels d’hôtellerie et de restauration – comme...
Une nouvelle gamme de lave-vaisselle SRC par ...
Pour optimiser au maximum la productivité en cuisine par rapport à l’espace linéaire, Sammic lance une nouvelle gamme de lave-vaisselle à avancement automatique des paniers SRC. On retrouve 7 modèles ...
Le CL50 Ultra Pizza de Robot Coupe partage la...
A la tête de la pizzeria Le Petit Naples à Billom dans le Puy-de-Dôme, Yoann Garcin a récemment remporté le Championnat de France de Pizza 2017, devenant ainsi Meilleur Pizzaiolo 2017 en Hexagone. Une...
Rational et Frima s’engagent dans la numérisa...
Rational AG développe la numérisation des grandes cuisines avec le lancement de sa plate-forme web ConnectedCooking, permettant aux appareils Rational et Frima d’être connectés et contrôlés à distance...
