1770 articles dans la catégorie “Actualités”
Nouvelle édition du catalogue L’équipement Pr...
Eberhardt Frères Professionnel lançait récemment son tout nouveau catalogue L’équipement Pro, présentant l’ensemble des gammes d’équipements en grande cuisine, boulangerie-pâtisserie, entretien du tex...
Une maîtrise des risques alimentaires optimal...
Ecolab permet aux professionnels de maîtriser la sécurité alimentaire en restauration, en réduisant les risques de TIAC via sa gamme Kitchen Pro. Cette dernière, composée de Kitchen Pro Des, Kitchen P...
Pascal Marchand, nouveau président du Syneg
Le 1er juin dernier avait lieu à la Maison de la Mécanique à Courbevoie l’Assemblée Générale du Syndicat National de l’Equipement des Grandes cuisines. De nombreux points ont été abordés, parmi lesque...
Réaménagement de la cuisine centrale de l’UPC...
Le Crous de Nice a lancé un avis d’appel public à la concurrence concernant le réaménagement de la cuisine centrale de l’UCP Nice Centre du Crous, sur le campus Trotabas. Les travaux, qui concernent l...
Delabie distingué au concours Norbat 2016
Le Tempomatic 4 Urinoir Delabie est un nouveau modèle de robinet d’urinoir électronique individuel avec un volume de rinçage qui s’adapte en fonction du type d’urinoir pour des économies d’eau. Pour é...
Edito
« Ça va mieux ? »
Depuis la mi-avril, le Président de la République, François Hollande, répète à qui veut l’entendre « ça va mieux ». Synonyme que l’économie française connaîtrait une embellie, cette affirmation actera...
Réhabilitation de la cuisine centrale et du s...
Le Centre Hospitalier Edouard Toulouse, situé à Marseille, a lancé un avis d’appel public à la concurrence visant les travaux de réhabilitation de sa cuisine centrale et du self du personnel. On retro...
Des plafonds filtrants Isotech pour Roland Ga...
Alvene a fourni et posé 4 plafonds filtrants Isotech au sein des restaurants de l’organisation du stade de Roland Garros, ainsi que dans les restaurants en self-service dédiés aux équipes de télévisio...
Des trophées pour le recyclage de cuisines pr...
C’est lors du Salon Equiphotel (du 6 au 10 novembre 2016 – Porte de Versailles) que se tiendront les 1ers Trophées Valo Resto Pro, organisés par le Syndicat National de l’Équipement des Grandes ...
2016 : des perspectives d’avenir pour Meiko a...
Meiko continue d’innover dans ses services avec l’application M-iPlan. Cette dernière offre la possibilité aux bureaux d’études et aux installateurs d’équipements de grande cuisine de travailler sur d...
Moins de casse de vaisselle grâce au Granule ...
En plus d’offrir toujours plus de puissance pour le lavage de la batterie dans les cuisines professionnelles en excluant le prélavage des casseroles et autres plats avant leur chargement dans le Lave ...
2ème édition du Salon Dauphinois de l’Hôtelle...
Du 14 au 17 octobre 2016 aura lieu à Grenoble (Alpexo) la seconde édition du Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche. L’édition de 2014 ayant remporté un vif succès avec 130 enseigne...