1720 articles dans la catégorie “Actualités”

Construction d’un collège à Bressuire

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Le Conseil départemental des Deux-Sèvres lance un avis d’appel public à la concurrence pour réaliser la construction du collège de Bressuire. La procédure, ouverte, est divisée en lots (n°25 : Équipem...

Smeg, nouvel acteur de la grande cuisine en France

Smeg, nouvel acteur de la grande cuisine en F...

Si Smeg était jusqu’alors surtout connu pour son activité domestique et son design des plus séduisants avec ses frigos années 50 et autres centres de cuisson esthétiques, la marque dispose également d...

Tournus Equipement récompensé pour son actionnariat salarié

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Le 14 décembre dernier à Paris, le ministre de l’Economie et des Finances Michel Sapin remettait à Tournus Equipement le Grand Prix FAS 2016 de l’Actionnariat Salarié dans la catégorie PME, ETI et Sta...

Solid Manual Detergent, nouveau système de plonge mobile par Ecolab

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Lors du Sirha 2017, Ecolab (Hall 6, Stand EC110) présentera son nouveau système de plonge mobile, le Solid Manual Detergent. Premier et seul système destiné à la plonge manuelle, il associe un produit...

Nouvelles fonctionnalités pour l’Esprecious de Bravilor

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Lancée en 2013, la machine automatique à café Expresso grains et boissons Esprecious de Bravilor dévoile désormais de nouvelles fonctionnalités. Pour répondre toujours au plus près des besoins et atte...

Enodis, fournisseur officiel du matériel au Bocuse d’Or 2017

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Parce qu’Enodis a depuis toujours su intégrer dans ses appareils la technologie la plus moderne sans pour autant renier les bases fondamentales de la cuisine, le fabricant de Grande Cuisine sera le fo...

La Split Machine Tri-Piste Hobart distinguée

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Plusieurs lauriers Ecorismo – valorisant les fournisseurs proposant des produits ou services en faveur du développement durable adaptés aux secteurs tourisme et hôtellerie – ont été remis lors d...

UPster K : nouvelle génération de lave-vaisselle à avancement par Meiko

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La machine UPster K Meiko est une machine à avancement automatique de casiers du marché qui ne nécessite pas de raccordement direct d’extraction d’air. Cette innovation met fin au problème posé par l’...

Nouvelle réalisation pour Le Franc Cuisson & Réfrigération à La Rochelle

Nouvelle réalisation pour Le Franc Cuisson &a...

Le 19 novembre se tenait à La Rochelle l’inauguration de la nouvelle Boulangerie Marin, située au 103 avenue du 11 Novembre. Idéalement placée face à un lycée de 1400 élèves, la boutique – dont ...

Les bureaux d’études ont la parole !

Edito Les bureaux d’études ont la parole !

À solliciter en amont ou en aval d’un projet, pour une création ou une restructuration, les bureaux d’études spécialisés sont, sur bien des points, des indispensables à la bonne santé des cuisines pro...

2 lauriers Ecorismo pour Enodis

2 lauriers Ecorismo pour Enodis

C’est sur le dernier salon EquipHotel qu’Enodis a eu l’honneur de se voir décerner deux lauriers Ecorismo (récompensant les actions en faveur du développement durable) pour deux de ses innovations. Se...