Unox présente son nouveau four
À l’occasion du Sirha Lyon 2025, Unox présentait son nouveau four Speed CompactTM Eco. Avec 60 cm de profondeur, il s’adapte à tous les commerces et possède l’une des empreintes au sol les plus réduit...
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Unox présente son nouveau four
À l’occasion du Sirha Lyon 2025, Unox présentait son nouveau four Speed CompactTM Eco. Avec 60 cm de profondeur, il s’adapte à tous les commerces et possède l’une des empreintes au sol les plus réduit...
Le réemploi au cœur des préoccupations de la ...
La région Nouvelle-Aquitaine, ainsi que Soltena, cluster régional de l’économie circulaire et de la transition écologique en Nouvelle-Aquitaine, présenteront le 11 février prochain un webinaire concer...
BIM approved by Synetam : trois nouveaux titu...
Le 27 janvier, à l’occasion du Sirha Lyon, trois entités ont obtenu la marque BIM approved by Synetam : Acfri, Sud Inox, Tournus Équipement. Ils sont désormais 4 titulaires, avec Bonnet. La marque BIM...
L’Adasms se dote d’une solution de refroidiss...
Pour l’installation de sa nouvelle cuisine centrale à Puellemontier (Haute-Marne), l’Association dervoise d’action solidaire et médicosociale (Adasms), a fait appel à l’installateur et bureau d’étude ...
Les lauréats des 5e Trophées Valo Resto Pro®
Les lauréats de la 5e édition des Trophées Valo Resto Pro® ont été récompensés le 24 janvier 2025 lors du Sirha à Lyon. Organisés par Synetam et Ecologic, ces prix valorisent les initiatives vertu...
Une nouvelle présidence pour Quiétalis
Depuis le 23 janvier, Vincent Stellian a repris la présidence de Quiétalis, en binôme avec Georges Garic. Il a d’ores et déjà occupé ce poste, le quittant en septembre dernier pour des projets personn...
JMC Inox dévoile son nouveau meuble froid mod...
Début 2025, JMC Inox (Groupe Bobet) annonçait la commercialisation de sa dernière innovation : un meuble froid modulaire. Résultat de six mois de recherches et développement, il a été testé pendant un...
DELI.M.E.A.T. : dernier chapitre à Paris pour...
Du 24 janvier au 25 février 2025, Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Zampone et Cotechino Modena IGP seront les protagonistes de pas moins de 322 journées promotionnelles q...
Le groupe Aco acquiert Limatec
En début d’année, le groupe Aco, leader mondial dans le domaine de la gestion des eaux et des systèmes de drainage, a annoncé avoir acquis Limatec, l’acteur de référence en système d’évacuation des ea...
Un programme varié sur le stand du Synetam au...
Durant le Sirha Lyon (23-27 janvier 2025), le Synetam co-animera avec la Fédération Cinov plusieurs animations et tables rondes sur le stand 6A74 du hall 6. Ainsi le Comité 7- OPQIB, représenté par Se...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie