Le Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Mé...
Rendez-vous de développement du business de proximité, le Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche se tiendra du 14 au 17 octobre 2016 à Alpexpo à Grenoble. Organisée par des professi...
UniCpro : une année 2016 qui s’annonce produc...
L’UniCpro fait part d’une fin d’année 2015 particulièrement bien remplie, et une année 2016 qui s’annonce plus productive encore, via la multiplication des travaux. Concernant le dossier Ugap, 13 marc...
Robot Cook : un assistant culinaire hors pair
Le Robot Cook Professionnel de Robot Coupe permet de réaliser des recettes de saison inratables. La purée, par exemple, plat traditionnel et gourmand, est un accompagnement régulièrement mis en avant ...
Construction d’un restaurant d’entreprise à L...
C’est à Laigneville, dans l’Oise, qu’un immeuble comprenant bureaux et restaurant d’entreprise sera prochainement construit, commandité par le Syndicat mixte du parc d’activités multisites de la Vallé...
Un nouveau logo Capic, moderne et dynamique
Capic dévoile une nouvelle identité visuelle par le biais d’un nouveau logo davantage dynamique et innovant. Dévoilé sur le salon Host en octobre dernier, ce nouveau logo se révèle petit à petit sur l...
Une productivité augmentée à moindre coût ave...
Spécialiste des équipements pour les cuisines professionnelles et la réfrigération depuis 1985, Diamond se place aujourd’hui dans le Top 5 de la distribution européenne avec un CA de plus de 30 millio...
Réalisation d’une cuisine au nouveau centre s...
C’est dans l’Ain que la ville de Saint-Genis-Pouilly a commandé la construction d’une école maternelle et élémentaire, comprenant, entre autres, une nouvelle cuisine, sur le site dit de « La Diamanter...
Rational : une nouvelle plaque à grillade qua...
Rational continue d’innover avec le développement d’une nouvelle plaque à grillade utilisable sur les deux faces, pour deux sortes de marquages : style « steakhouse » et motif grill traditionnel. Grâc...
Le Coulis de glace Quidort Cuisines mis en lu...
Quidort Cuisines, bureau d’études basé à Lyon (Rhône) spécialisé dans la conception et la réalisation de sites de production alimentaire, a développé le Coulis de glace, une solution visant à refroidi...
