Sirha #Jour 3 : Coup d’œil sur le salon
Revivez les temps forts de cette troisième journée à Lyon Eurexpo. Evénements et concours COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE A l’issue de 2 jours de compétition, le Japon a finalement remporté la C...
Sirha #Jour 3 : Coup d’œil sur le salon
Revivez les temps forts de cette troisième journée à Lyon Eurexpo. Evénements et concours COUPE DU MONDE DE LA PATISSERIE A l’issue de 2 jours de compétition, le Japon a finalement remporté la C...
Sirha #Jour 2 : Coup d’œil sur le salon
Revivez les temps forts de cette deuxième journée à Lyon Eurexpo. Evénements et concours Gargantua La 18e finale du concours de restauration collective Le Gargantua, organisée par le réseau Restau’Co,...
Sirha #Jour 1 : Coup d’œil sur le salon
Revivez les temps forts de cette première journée à Lyon Eurexpo. Evénements et concours Les USA remportent l’International Catering Cup Au terme de 3 jours de compétition, ce sont les Etats-Uni...
J-1 avant l’ouverture du Sirha à Eurexp...
4 000 exposants et marques, 7 Halls, 250 nouveautés dans l’Allée des innovations, 30 start-up, des concours dont les incontournables International Catering Cup, Coupe du monde de la Pâtisserie et Bocu...
Converge : de nouveaux fours multi-cuisson pa...
Le Sirha Lyon (19-23 janvier 2023) sera l’occasion pour Alto-Shaam de lancer ses nouveaux fours innovants multi-cuisson Converge. « Le Sirha offre la première occasion d’introduire le Converge sur le ...
Sirha Lyon : Meiko présentera son nouveau lav...
Meiko profitera du Sirha Lyon (19-23 janvier 2023) pour lancer son nouveau lave-vaisselle à convoyeur : le M-iQ Blue Fire. Cette machine, déjà récompensée par le prix Küche du meilleur produit 2022 en...
6 sujets d’actualité au programme de Food Hot...
La prochaine édition du Food Hotel Tech, le salon tech et écoresponsable de l’hôtellerie-restauration, aura lieu les 14 et 15 mars prochains à Paris Porte de Versailles (75). Plus de 20 conférences so...
23e Concours du MAF « Froid et conditionnemen...
Les inscriptions pour la 38ème édition du concours du Meilleur Apprenti de France sont ouvertes ! Parmi les nombreux métiers et formations concernés, la classe « Froid et conditionnement de l’air » si...
Le bureau d’étude BECG participera à la recon...
Le bureau d’étude technique BECG a annoncé avoir remporté le concours pour la reconstruction du bâtiment restauration du lycée Chevrollier à Angers (49). Il fait ainsi partie de l’équipe lauréate avec...
Snefcca : Trouvez des réponses à vos question...
Le Snefcca sera une nouvelle fois présent lors de la prochaine édition du Sirha, l’incontournable salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation, qui se tiend...