« La restauration en 2030 » au menu d’EquipHo...
Partenaire du salon EquipHotel – prévu du 6 au 10 novembre à Paris Porte de Versailles – Resto France Experts (RFE) sera présent tout au long de l’événement à travers deux stands distincts et co...
« La restauration en 2030 » au menu d’EquipHo...
Partenaire du salon EquipHotel – prévu du 6 au 10 novembre à Paris Porte de Versailles – Resto France Experts (RFE) sera présent tout au long de l’événement à travers deux stands distincts et co...
Bilan positif pour la 3e édition d’HorecAlpes
La 3e édition d’HorecAlpes, qui s’est tenue du 30 septembre au 3 octobre à La Roche-sur-Foron, dresse un bilan positif : hausse de la fréquentation de 30 %, obtention du label « Année de la Gastronomi...
Nouveau siège français à Aix-en-Provence pour...
Le 12 septembre dernier, la société suédoise spécialisée dans la fabrication de laves-batterie à granules, Granuldisk, a inauguré le nouveau siège de sa filiale française à Aix-en-Provence. Ancienneme...
Engagements RSE et dimension internationale a...
1 600 exposants, 7 Halls, 250 nouveautés dans l’Allée des innovations, 30 start-ups, des concours dont les incontournables International Catering Cup, Coupe du Monde de la Pâtisserie et Bocuse d’Or : ...
Succès pour les nouvelles 24H RFE à Lausanne
Pour sa 6e réunion, l’association Resto France Experts a rassemblé les 29 et 30 septembre à Lausanne, 103 de ses 143 adhérents, un record depuis sa création en 2019. Trois ans après sa naissance, RFE ...
BWT, nouvel adhérent du Syneg
Réuni le 22 septembre dernier, le Conseil d’administration du Syneg a approuvé la candidature d’un nouvel adhérent. Il s’agit de BWT, qui conçoit et fabrique des systèmes de traitement de l’eau pour l...
SIAL 2022 : une nouvelle édition sous le thèm...
L’édition 2022 du SIAL (Salon international de l’Alimentation) se tiendra du 15 au 19 octobre prochain à Paris Nord Villepinte (93), parrainée par Mauro Colagreco (Mirazur*** – Menton) et placée...
J-2 avant la 3e édition d’HORECAlpes !
Le salon inter-alpin de l’hôtellerie restauration de Haute-Savoie (HORECAlpes) se tiendra du 30 septembre au 3 octobre prochain et réunira plus de 100 exposants à la Roche-Sur-Foron. La 1ère journée d...
Observatoire Promocuisines / Syneg : hausse d...
Dans le bilan qu’il dresse du 1er semestre, l’Observatoire Promocuisines / Syneg constate que le CA global des fabricants continue de progresser en valeur, bien que les ventes en volume se stabilisent...
Inauguration de la cuisine centrale du Pays B...
La nouvelle cuisine centrale visant à remplacer les installations vieillissantes de l’Hôtel-Dieu de Pont-l’Abbé (Finistère) a été mise en service le 19 septembre dernier dans la zone de Ti Karé à Pont...
