Covid-19 et déconfinement : le point du Snefc...
En collaboration avec la CPME (Confédération des petites et moyennes entreprises), le Snefcca a réalisé une enquête pour faire le point sur la situation de ses installateurs-adhérents, au lendemain du...
Les mixeurs plongeants XM Sammic entièrement ...
Sammic présente sa gamme de mixeurs et de fouets professionnels XM entièrement renouvelée. Une gamme à la ligne polyvalente, ergonomique, robuste et durable, qui enrichit et complète la famille des pr...
Le Snefcca, nouveau signataire de la charte V...
En signant la charte Valo resto Pro, la Commission Cuisine du Syndicat National des Entreprises du Froid, des Equipements de Cuisines Professionnelles et du Conditionnement de l’Air s’engage à souteni...
César Troisgros, parrain du nouveau concours ...
Rational organise un concours culinaire inédit baptisé« Cuisinons pour demain ». Parrainé par César Troisgros, qui a notamment participé à sa mise en place, ce concours est le fruit de la rencontre en...
Retrouvez la dernière sélection « Collectivit...
Plus que jamais aux côtés des professionnels du secteur durant la crise sanitaire due au Coronavirus, EuroChef propose à tous de découvrir une sélection d’équipements assurant une protection san...
Agenda de Septembre 2020 à Mars 2021
Avec la crise du Covid-19, de nombreux salons et événements à destination des professionnels des métiers de la restauration et de l’hôtellerie ont dû être reportés. Voici la liste des salons qui se ti...
Edito Après la pluie, le beau temps
À cette même période, le magazine Grandes Cuisines fêtait il y a deux ans ses 30 ans. De l’émergence de nouveaux acteurs au déclin d’autres historiques ; d’innovations technologiques à l’obsolescence ...
Une nouvelle gamme de lave-vaisselle à convoy...
Hobart lance sa nouvelle gamme de lave-vaisselle à convoyeur, composée du PREMAX FTPi et du PROFI FTNi. Tous deux sont équipés du nouveau système d’économie d’énergie « Climate-Plus », qui permet de r...
Fonds national de solidarité : certains critè...
Un décret paru le 20 juin 2020 a modifié certains critères d’éligibilité au fonds national de solidarité à destination des entreprises impactées par la crise du Covid-19. Au titre des pertes du mois d...
Le Snefcca réclame la prise en compte de ses ...
Alors que le Gouvernement annonçait début juin des mesures d’aides à plusieurs secteurs, en particulier l’hôtellerie-restauration, ces soutiens ne concernent pas les activités d’installation et de mai...
