L’iCombi Pro et l’iVario Pro de Rational dist...
Ils viennent tout juste d’être lancés sur le marché, et déjà, l’iCombi Pro 10-1/1 et l’iVario Pro 2-S de Rational se sont fait remarquer à l’occasion du German Design Award 2021. Et c’est ...
L’iCombi Pro et l’iVario Pro de Rational dist...
Ils viennent tout juste d’être lancés sur le marché, et déjà, l’iCombi Pro 10-1/1 et l’iVario Pro 2-S de Rational se sont fait remarquer à l’occasion du German Design Award 2021. Et c’est ...
iKitchen de Rational : La solution de cuisson...
Pénurie de personnel qualifié, pression des coûts, hygiène, voici quelques uns des défis que doivent relever les restaurants. À cela s’ajoutent les exigences accrues en matière de protocoles san...
Un nouveau site web France fonctionnel et red...
Avec un contexte actuel entraînant plus que jamais le recours aux solutions digitales, Robot-Coupe lance un nouveau site web France entièrement repensé. Dédiée aux distributeurs de la marque, aux chef...
Snefcca : pour le maintien du suramortissemen...
C’est parce que la profession du froid, de la cuisine professionnelle et du conditionnement de l’air parvient, depuis plusieurs années, à réduire la consommation de fluides frigorigènes à fort pouvo...
Un nouvel Observatoire statistique pour l’Ind...
C’est une première pour la blanchisserie professionnelle : la Commission dédiée du Syneg a confié à l’Observatoire Promocuisines/Syneg l’observation des ventes de matériel du secteur. Les déclaration...
Syneg : une AG sous le signe de l’accompagnem...
Le Syneg a tenu son assemblée générale à la Maison de la Mécanique à Courbevoie, le 16 septembre dernier sous la présidence de Pierre Marcel (élu lors du conseil d’administration du 23 janvier dernier...
Edito Une actualité si anxiogène
Je n’épiloguerai pas sur les décisions totalement incohérentes du gouvernement en ce qui concerne les fermetures de bars et restaurants. Celui-ci, pris par les mensonges de ces prédécesseurs au ...
#Covid19 : «La restauration doit se réinvente...
Le cabinet d’études et de conseils Food Service Vision publiera ce mercredi 7 octobre les résultats de sa 4e Revue Stratégique « Food service & Covid-19 », dont nous vous partageons quelques éléme...
Covid-19 : les mesures globales contre la pan...
Dans le plan de lutte contre le Coronavirus, de nouvelles restrictions ont été annoncées pour Paris et en petite couronne (placés en zone d’alerte maximale) le 5 octobre 2020, concernant les 15 jours ...
Dynamic étoffe sa gamme d’essoreuses antibact...
Dynamic, qui inventait l’essoreuse professionnelle manuelle en 1992 avec le lancement de son modèle 20 l, n’a eu de cesse de développer son offre depuis. Aujourd’hui, c’est une gamme complète qui est ...
