Un nouveau guide pour l’après-confinement par...
Olivier Béguier, Président d’EuroChef, annonce le lancement d’un nouvel ouvrage afin de préparer chacun, de manière optimale, à la sortie du confinement. C’est à travers une lettre ouverte qu’il...
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10 000 masques fournis à l’industrie de...
Pour protéger au mieux les personnels de l’industrie des équipements de cuisines qui sont dans l’impossibilité d’appliquer les règles de distanciation, ou qui interviennent sur des sites au cont...
Un Livre Blanc sur l’impact du Covid-19 en Fo...
Restaurateurs, chefs, industriels, distributeurs, producteurs, agriculteurs…L’Innovore vient de publier un Livre Blanc pour analyser les dangers, risques et opportunités de la crise du Covid-19 sur l’...
Robot-Coupe accompagne les professionnels et ...
Parce que certains acteurs de la restauration continuent d’exercer, à l’image de ceux issus de la restauration collective ou d’autres, restaurateurs engagés, qui apportent leur aide pour nourrir malad...
L’iCombi Pro, nouvelle génération de fo...
Face aux nombreux défis à relever en RHD et VAE en cette crise sanitaire, Rational crée l’iCombi Pro. Cette nouvelle génération de fours mixtes optimise en effet les temps de cuisson, la consommation...
Les adhérents du Snefcca maintiennent leur ac...
Du 14 au 24 avril 2020, le Snefcca a mené une enquête en ligne auprès de ses adhérents-installateurs, à laquelle 182 dirigeants ont répondu. Celle-ci révèle que, malgré les difficultés engendrées par ...
Meiko soutient les établissements de santé
Meiko France s’associe à l’initiative solidaire de Decathlon pour aider les hôpitaux, le Samu et les Ehpad en cette période de crise sanitaire. En effet, l’enseigne de sport et de loisirs a fait don d...
100 repas/jour livrés aux familles d’enfants ...
Parce que nombre de familles au chevet de leurs enfants malades n’ont actuellement plus accès aux restaurants et selfs des hôpitaux, le Chef Gregory Cohen, Enodis et l’association Princesse Margot cré...
La gamme SkyLine Cook & Chill d’Electrol...
C’est une nouvelle récompense qu’Electrolux Professional a décroché aux Red Dot Design Awards – concours international récompensant les entreprises pour le design de leurs produits – dans ...
