Nouvelle édition du catalogue L’Equipement Pr...
Spécialiste du matériel professionnel pour les CHR, les métiers de bouche et la collectivité, Eberhardt Frères a sorti en juin dernier la 21ème édition de son catalogue L’Equipement Pro. Enrichi de pl...
Un pôle restauration dans le futur groupe sco...
L’équipe lauréate qui œuvrera à la construction du nouveau groupe scolaire « La Cité des Mômes » à Charmes-sur-Thône (07) a été dévoilée. Le projet, qui s’étend sur une surface de plancher de 2 847 m2...
Qualiclimafroid à la conquête des GMS
L’organisme de certification et de qualification dédié aux professionnels du froid et de la climatisation Qualiclimafroid a lancé depuis 1 an un plan de développement. Objectif : renforcer la reconnai...
Création d’une cuisine au Château de Saint-Pr...
Situé dans la métropole de Lyon, le château de Saint-Priest s’apprête à disposer d’une toute nouvelle cuisine. La Ville a en effet lancé un avis d’appel à la concurrence concernant des travaux de cons...
La nouvelle cuisine Mauviel1830, star de « Mo...
Yannick Alléno et Valérie Le Guern Gilbert, présidente de Mauviel1830, exploitent la nouvelle cuisine du Pavillon Ledoyen et son matériel haut de gamme via le lancement de « Moments de Cuisine chez Le...
Sirha : le rendez-vous incontournable des act...
Du 26 au 30 janvier se tiendra à Lyon la 19ème édition du plus grand rendez-vous de la planète food : le Sirha. Un marché de la restauration en permanente mutation, l’arrivée de nouveaux outils numéri...
Sortie prochaine de l’annuaire du Snefcca/édi...
La nouvelle édition de l’annuaire du Syndicat national des entreprises du froid, des équipements de cuisines professionnelles et du conditionnement de l’air sortira très prochainement en versio...
Le GIF lance le GIF Lumière
Créé en 2010 par le Groupement des fabricants et installateurs de matériels coupe-feu et d’évacuation des fumées (GIF), le GIF Lumière est chargé d’effectuer des recherches et de promouvoir les bienfa...
Snefcca : les rdv de la rentrée
Le Syndicat National des Entreprises du froid, des équipements de cuisines professionnelles et du conditionnement del’air organise la prochaine réunion Ile-de-France le mercredi 21 novembre prochain. ...
3ème édition du Salon Dauphinois à Grenoble
Du 14 au 16 octobre se tiendra à Alpexo Grenoble la 3èmeédition du Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche. La région Rhône-Alpes y sera une fois encore mise à l’honneur, à travers l...
