Horis – Jérôme Duhirel
S’affirmer et jouer la carte de la performance Les baisses successives du chiffre d’affaires en 2011 et 2012 ne représentent pas une fatalité chez Horis. Le groupe entend marquer son leadership sur le...
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Horis – Jérôme Duhirel
S’affirmer et jouer la carte de la performance Les baisses successives du chiffre d’affaires en 2011 et 2012 ne représentent pas une fatalité chez Horis. Le groupe entend marquer son leadership sur le...
Frima RATIONAL France – Philippe Appel
L’anticipation et l’innovation ont payé Chez Frima Rational France, 2012 connaît aussi une embellie. Le bilan est positif, comme le constate le directeur général Philippe Appel. « Nous avons su prendr...
FRIMA France – Bruno Caso
Frima France bénéficie d’un microclimat radieux Le bilan de l’année 2012 pour Frima France ? Il tient en un mot : excellent ! « L’attractivité du VarioCooking Center® auprès des utilisateurs en restau...
Syneg – P.-A. Augagneur
Du dynamisme malgré la crise Après un exercice 2012 difficile, l’année 2013 tourne au ralenti.Les entreprises du Syneg restent vigilantes. Note positive selon le Président du Syneg, Pierre-Alain Augag...
Une entreprise indépendante à l’écoute de ses...
Electro calorique La société Electro Calorique, spécialiste de la distribution de repas, est toujours une entreprise familiale française indépendante et entend le rester. Sa politique est avant tout b...
Une croissance modérée
CAPIC – Damien Bertignon En 2011, le chiffre d’affaires de Capic est en progression par rapport aux années précédentes. «Les gammes destinées à la restauration commerciale, via le réseau, sont les loc...
Rester à l’écoute du marché et des clients
ELECTRO CALORIQUE/ELECTRO ALU – JÉRÔME BROSSAT «L’année 2011 a débuté lentement, mais les six derniers mois se sont bien passés grâce au redémarrage du marché export et France. Malgré tout, on n...
Un réel potentiel de développement sur la gra...
BRITA FRANCE – FRANCK NOEUVEGLISE Spécialiste de la filtration de l’eau et engagée dans le développement durable depuis 1992, la société allemande Brita a été certifiée ISO 14 001 en septembre 2...
Objectif : pénétrer d’autres marchés
SANIPOUSSE – Jean-Luc Chiron Chez Sanipousse, l’année 2011 fut l’occasion de la sortie d’un produit permettant de garantir la traçabilité des aliments. «La gamme Prodate qui comprend des étiquet...
Faire de la croissance sur un marché difficil...
FAGOR – PHILIPPE LEBOT Fagor a enregistré une progression significative de son chiffre d’affaires grande cuisine : il est passé de 4,2 millions d’euros en 2010 à 5,2 millions d’euros en 2011. «C...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
