ELECTROLUX GRANDES CUISINES
Tél. +33(0)3 44 62 20 00 Fax : +33 (0)3 44 62 26 59Contact : Marcelle SchmitHall 6 – Stand H 94 / I 93Produit : Sauteuse pression gaz basculante « Braisière », 150 l. Deux modèles de braisières ...
ELECTROLUX GRANDES CUISINES
Tél. +33(0)3 44 62 20 00 Fax : +33 (0)3 44 62 26 59Contact : Marcelle SchmitHall 6 – Stand H 94 / I 93Produit : Sauteuse pression gaz basculante « Braisière », 150 l. Deux modèles de braisières ...
ACTIVITÉ STABLE ET CONQUÊTE DES CHR
Restaurant Dominique Marcepoil à AttignatLa conjoncture économique est difficile et nous tenons à conserver nos trois pôles d’activité : froid, cuisines professionnelles et traitement de l&rsquo...
internation bv act
Tél. +31 13 54 307 46 Fax : +31 13 53 528 95Contact : Harald HendricksHall 6 – Stand D 72Produit : Hyppocampus AS 8000, machine à polir. Sa capacité peut atteindre jusqu’à 8000 pièces à l&...
1, 2, 3 SPRESSO OFFICE
Version colonneCMC MalongoTél.: +33(0)4 93 29 08 98Fax : +33 (0)4 92 08 05 02Hall 5 – Stand O 72/P 71Contact : Eric DuquesnoyProduit : Deux versions, « comptoir » et « colonne », pour cette nouv...
Ne pas galvauder le métier
Electronicien de formation, Marc Bichard est arrivé à la grande cuisine par le SAV des machines automatiques à café. Ses premiers emplois en laboratoire d’études pour l’industrie aéronauti...
ROTISSOL
Tél. +33 (0)1 64 21 80 00 Fax : +33 (0)1 64 26 16 85Contact : Franck WittigHall 6 – Stand D 112 / E 111Produit : Grandes Flammes Olympia. La cuisson intégrale doit favoriser l’élimination ...
CFEI
Tél. +33(0)3 86 73 19 95 Fax : +33 (0)3 86 73 10 90 http://www.cfeifr.comContact : Bernard CorniquetHall 6 – Stand K 116Produit : Minitemp Superviseur. Dédié au suivi et à la traçabilité des poi...
BFT
Version eau chaude / vapeurBravilor France (Bravilor Bonamat)Tél: +33 (0)1 34 34 47 74Fax : +33 (0)1 34 34 47 75Contact : Mme DieboltHall 5 – Stand O 50/P 49Produit : Leader européen sur le sect...
EN ÉVOLUTION CONSTANTE
© K. AVERTYCollège de PfulgriesheimAFC Équipements fait beaucoup de marchés publics, «environ 80 % de ceux qui sortent en Alsace», selon Philippe Laparlière, qui dirige l’entreprise avec son frè...
PLATE MATE FRANCE
Tél. +33(0)4 50 68 95 13 Fax : +33 (0)4 50 68 93 94Contact : Bernard MercyHall 6 – Stand A 8 / B 7Produit : Chariot traiteur modulaire. Ce chariot à grille modulaire est composé de grilles empil...
