LE SERVICE COMME FER DE LANCE
O. Béguier : commercial, gestionCréée en 1991 par quatre associés, la société Erco a connu « une forte progression » avec la reprise, selon les propos du gérant Olivier Béguier, puis s’est « vol...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Grandes Cuisines à partir de 30€
Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter mensuelle
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Grandes Cuisines à partir de 30€
LE SERVICE COMME FER DE LANCE
O. Béguier : commercial, gestionCréée en 1991 par quatre associés, la société Erco a connu « une forte progression » avec la reprise, selon les propos du gérant Olivier Béguier, puis s’est « vol...
METRO SUIT SA PROGRESSION RÉGULIÈRE
Depuis plusieurs années, quel que soit le niveau de progression du marché, Metro développe ses ventes en matériel de façon assez régulière. Avec 8 % de progression cette année, le score peut être esti...
HMI -THIRODE COMPTER SUR LA PERFORMANCE DES É...
Xavier BaróEvoquant l’ensemble du marché, Xavier Baró, directeur général de HMI-Thirode, parle de «non-événement», tant la morosité des dernières années perdure. «Rien de révolutionnaire, ni dan...
LES GROUPEMENTS CONFIRMENT LEUR DYNAMISME
Incontestablement, le marché de l’installation du matériel de grande cuisine a progressé de façon décevante en 2004. Moins qu’en 2002 où il avait progressé de 3,7 % et bien moins qu’...
GIF FORTE HAUSSE DES ACHATS CENTRALISÉS
Jean-Bernard LabruquèreCes derniers temps, le GIF se révèle beaucoup plus présent sur les salons professionnels qu’auparavant. Une raison à cela, «nous voulons véritablement nous positionner en ...
Un réseau fort et bien installé
Le GIF annonce un chiffre d’affaires de l’ensemble de ses membres de 181 millions d’euros environ en 2006. Janvier 2007, c’est la sortie du catalogue de PMH (petit matériel hôt...
BONNET CIDELCEM ALSACE UN SUIVI COMPLET DU CL...
© K. AVERTYLa société, présente en grande cuisine depuis 1982, était auparavant concessionnaire Bonnet, puis a été rachetée par Cidelcem. Vincent Léopold en a pris la direction en 1996, lors- qu&rsquo...
AGEMA GRANDES CUISINES UN DÉVELOPPEMENT PAR É...
© AGEMAPizza Pino à LyonLa création d’Agema Grandes Cuisines a résulté de la volonté d’Electrolux de pénétrer le marché lyonnais et de celle de Santiago Hernandez de créer sa propre entrep...

Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
