Une nouvelle vie pour l’entreprise avey...
Lorsque Robert Viala a pris sa retraite, le nouveau gérant qui officiait auparavant au bureau d’études a souhaité imiter le procédé qu’avait initié en son temps son prédécesseur. Comme Rob...
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Lorsque Robert Viala a pris sa retraite, le nouveau gérant qui officiait auparavant au bureau d’études a souhaité imiter le procédé qu’avait initié en son temps son prédécesseur. Comme Rob...
Les commentaires en direct
Michel Paul«Le manque de qualification est le « leitmotiv » de la profession. Beaucoup d’intervenants se disent bureaux d’études mais n’ont qu’un savoir-faire de vendeurs mais ...
Les petites installations, en gré à gré
Equip Plus est une Sarl fondée en 1997 par Dominique et Marie-Annig Gouriou, frère et soeur. «Nous nous sommes lancés dans ce métier en commençant par l’occasion mais aujourd’hui, nous tra...
IFC TROIS ACTIVITES COMPLEMENTAIRES
© K. AVERTYConsacrée dans un premier temps à l’installation frigorifique et à la climatisation (d’où son nom IFC), la société dirigée par Christian Bailly a depuis ajouté les cuisines prof...
BONNET CIDELCEM MAINTENIR L’EQUILIBRE
Hervé Giraud, directeur général d’Horis, considère 2001 comme une année de «renforcement pour Bonnet sur un marché encore plus incertain», dans un contexte général de «crise de l’investiss...
marrel refrigeration
Le fabricant installé dans la région lyonnaise était depuis longtemps spécialisé dans les chambres froides. Depuis le rachat de la société Nevorest Concept, la gamme s’étoffe avec des meubles ré...
VIESSMANN
Viessmann a construit sa réputation sur la robustesse de sa gamme de chambres froides. Les FreezoCube sont composés de panneaux modulaires faciles à monter et à utiliser. La modulation des cotes est p...
foster
Le fabricant britannique distribue, par l’intermédiaire de sa filiale française, armoires et meubles bas réfrigérés, tables de travail, armoires mixtes au format banquet, cellules mixtes fixes o...
LES GROUPEMENTS ONT LE VENT EN POUPE
Dès fin 2000, on pouvait craindre un essoufflement du marché. De fait, la progression de l’année 2001 fut nettement inférieure à celle de 2000 qui représente une des meilleurs des dix dernières ...
METRO LA MONTEE EN GAMME
Comme pour de nombreux distributeurs installateurs de matériels de grande cuisine, l’année 2001 était fort bien partie. Mais le quatrième trimestre s’est inscrit très en retrait par rappor...
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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
