FRIELECTRIC
L’entreprise Frielectric, ancienne société de dépannage frigorifique, s’est transformée en importateur de matériel industriel. Spécialisée dans les matériels de présentation chaud et froid...
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L’entreprise Frielectric, ancienne société de dépannage frigorifique, s’est transformée en importateur de matériel industriel. Spécialisée dans les matériels de présentation chaud et froid...
CENTOR QUALITE ET FIABILITE
Notre groupement existe depuis maintenant 7 ans et demi. Deux personnes permanentes, l’une sur le terrain, l’autre plutôt sédentaire, assurent son fonctionnement : Martine Bardon et moi-mê...
GASEL UN CATALOGUE EN PREPARATION
Renforcé par de nouvelles arrivées en 2001 et au début de cette année, le Gasel compte aujourd’hui 78 «associés», qui représentent «un volume d’affaires en hausse de plus de 10 %», signale...
EUROCHEF VERS UNE COUVERTURE NATIONALE COMPLE...
EuroChef regroupe 24 sociétés adhérentes, la dernière à l’avoir rejoint étant Bessette S.A. sur l’Eure-et-Loir. Le groupement a profité de l’année 2001 pour étendre sa zone de couver...
GIF UNE FORTE IMPLICATION DES ADHERENTS
J.B. LabruquèreAprès une année 2000 en forte progression pour le GIF (+ 30 % comparativement à 1999), 2001 a connu une hausse de 10 % par rapport aux achats centralisés, le chiffre d’affaire tot...
EURO CHR EN PROGRESSION
Le développement géographique n’est pas le premier souci d’Euro CHR, «nous préférons une couverture peut-être moins importante, mais de bonnes entreprises», fait remarquer José Cifuentes, ...
HMI-THIRODE VERS UNE POLITIQUE DE REGIONALISA...
Xavier BaróDans un contexte général moins porteur, le secteur de la restauration est «moins dynamique», avec un ralentissement amorcé «fin 2000», puis une «légère décrue au premier semestre 2001», pou...
ETS DEMANGEL JEAN-LOUIS OFFRIR DU SUR MESURE
DRAuberge Mehrbaechel à Saint-AmarinAprès avoir travaillé 14 ans chez un fabricant, qui aujourd’hui n’existe plus, Jean-Louis Demangel fonde sa société de maintenance en 1978. Il assume se...
RAGUENEAU SAS UNE RIGUEUR JAMAIS DÉMENTIE
© K. AVERTYRestaurant SNCF Austerlitz à ParisActuel dirigeant de la société Ragueneau, Loïc Ragueneau y travaille depuis sa création en 1978, par son père Jean, qui employait également à l’époqu...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
