LES AVANTAGES DE L’AIR PULSÉ
L’Ergoserv Plus avec sa borne Double Flow de SocamelL’activité de Socamel (Groupe Guillin) repose essentiellement sur la partie distribution de repas en collectivités, à 90 % sur des appli...
LES AVANTAGES DE L’AIR PULSÉ
L’Ergoserv Plus avec sa borne Double Flow de SocamelL’activité de Socamel (Groupe Guillin) repose essentiellement sur la partie distribution de repas en collectivités, à 90 % sur des appli...
FRÈRES DES SOLUTIONS EN REMISE ET MAINTIEN EN...
Chariot isotherme de Temp-RiteEberhardt Frères propose une gamme de chariots de remise et de maintien en température de la marque Tecnox. La technologie utilisée est celle de la thermoconvection. Elle...
LE CONCEPT GAGNANT
Si choisir entre liaison froide et liaison chaude en matière de chariotss revenait à choisir entre qualité et souci de gestion, aujourd’hui, le cap est passé. La liaison chaude reste certes la r...
HMI-THIRODE GRENOBLE UNE SOLIDE EXPÉRIENCE
© K. AVERTYHMI-Thirode a racheté il y a dix ans la S.A. Mestrallet (axée sur le petit matériel, tandis que la SARL Mestrallet était orientée sur le gros matériel). La société était déjà bien implantée...
HUPFER
Les chariots bain-marie Hupfer avec étuvesHupfer distribue une gamme de chariots en liaison chaude et isotherme via le réseau des installateurs. Voici tout d’abord la famille de chariots de main...
UNE GAMME ÉTENDUE ADAPTÉE AUX PETITS ET MOYEN...
Gamme Unitray de RieberRieber s’est plutôt ciblé sur les petits et moyens établissements en étant présent en liaison chaude comme en liaison froide : «nous vendons surtout de la liaison froide c...
DE L’INNOVATION, VERSION THERMO-CONTACT
Iseco (groupe Guillin) s’est spécialisé en restauration différée dans le secteur de la santé. Les chariots représentent d’ailleurs 50% de l’activité globale de Iseco. Les chariots à ...
TOURNUS
Tournus distribue une gamme de chariots bain-marie. Elle est réalisée en acier inoxydable 18/10. 2 versions existent : les chariots avec réserve et les chariots avec étagère. Les cuves sont à bords ar...
UFCF UNE PHILOSOPHIE, UNE SYNERGIE
L ‘UFCF a été fondée en octobre 1999 par six installateurs frigoristes et cuisinistes sous la forme d’un GIE (Groupement d’Intérêt Economique) et ce, dans un contexte de marché forte...
Guider les clients et décoder leurs aspiratio...
Serge Le Franc, qui a débuté et fait sa carrière dans le secteur de la grande cuisine, a poursuivi l’aventure, mais cette fois à son compte, en créant en janvier 2005 une société avec son fils J...
