LES INSTALLATIONS DE LA SARL LEHOUX
La société d’installation Lehoux, basée à Saint-Avertin en Indre-et-Loire, compte notamment comme références pour 2001 un restaurant inter-entreprises à Tours (environ 99 000 euros) ou encore la...
LES INSTALLATIONS DE LA SARL LEHOUX
La société d’installation Lehoux, basée à Saint-Avertin en Indre-et-Loire, compte notamment comme références pour 2001 un restaurant inter-entreprises à Tours (environ 99 000 euros) ou encore la...
LES CUISINES DU LIEU UNIQUE DOUBLENT LEUR CAP...
La ville de Nantes a décidé d’accorder une subvention de 850 000 euros (5,575 millions de francs) pour permettre aux cuisines du Lieu Unique de doubler leur capacité de production. En effet, le ...
EN SEINE-ST-DENIS
L’établissement public de santé de Ville-Evrard à Neuilly-sur-Marne recueille les candidatures pour l’équipement du self-service et l’agencement de la cuisine satellite de l’un...
RÉHABILITATIONS EN COURS OU EN PROJET
La Ville de Paris (direction du patrimoine et de l’architecture) fera effectuer l’été prochain des travaux de restructuration des cuisines et de réaménagement d’une biberonnerie, dan...
RENTRÉE UNIVERSITAIRE À RENNES
Le flot des étudiants va bientôt reprendre et le «Métronome» à Rennes servira jusqu’à 2 500 repas/jour sur ses différents comptoirs de distribution (pizzas/pâtes, cuisines du monde, grillades...
DISTRIBUTION AUTOMATIQUE : UN GUIDE ET UN SAL...
L ‘édition 2002 de «l’Officiel de la Distribution Automatique» vient de paraître. Regroupant les principales entreprises adhérentes à la Chambre syndicale nationale de vente et services au...
EN 2002, LA CROISSANCE POURRAIT ÊTRE INFÉRIEU...
Selon les dernières prévisions de la Caisse des Dépôts et Consignations, la croissance française pourrait être inférieure à 1 % en 2002. Des prévisions qui contredisent l’optimisme du gouverneme...
François Lamure rejoint Enodis
Créateur, innovateur et animateur, François Lamure a rejoint à 49 ans le groupe Enodis. Il est depuis début mai le nouveau Directeur commercial de Guyon Productions.
COMPASS GROUP RACHÈTE REGISELF
Bien implantée en région parisienne et en Normandie, la société de restauration Regiself (environ 21 M#euro; de C.A. en 2001) a été reprise par Compass Group, qui a par ailleurs annoncé ses résultats ...
ELIOR PRÉSENTE SES ASSIETTES RÉVERSIBLES
Elior présente sa troisième collection d’assiettes. Baptisée «Reversible», cette collection est inspirée d’une ancienne tradition française, qui consistait à retourner son assiette, pour m...