La cuisine du CH de Rouffach refaite
La cuisine du CH de Rouffach (Haut-Rhin) en Alsace a été complètement restructurée (1 500 repas/jour). Les travaux ont commencé en septembre 2003 et se sont terminés un an plus tard, mais l’inau...
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LE CHU DE CLERMONT-FERRAND SUPPRIME LA CUISIN...
Le CHU de Clermont-Ferrand va se doter à compter de décembre 2006 d’un nouvel hôpital, le NHE (Nouvel Hôpital d’Estaing). Il va remplacer l’Hôtel Dieu, hôpital situé en plein centre ...
UN NOUVEAU RESTAURANT POUR LA MATMUT À ROUEN
La Matmut finalise la restructuration complète de son siège social de Rouen par la rénovation de la restauration. Les travaux ont commencé le 21 avril dernier et le nouveau restaurant (4-500 repas/jou...
LE CENTRE MÉDICAL RHÔNE-AZUR À L’AUBE D...
Le Centre médical Rhône-Azur de Briançon va bénéficier de vastes travaux de restructuration. Dans ce cadre, le restaurant (800 repas/jour) doit à terme être complètement refait. Pour l’instant, ...
PARTENARIAT ENTRE PRIMAGAZ ET HMI-THIRODE
HMI-Thirode et Primagaz ont signé un protocole de partenariat le 24 janvier dernier dans le cadre du Sirha, entérinant «la volonté commune de répondre aux besoins et aux exigences des professionnels a...
A HYÈRES, UN HÔPITAL S’INTÉRESSE À SES ...
Novorest Ingénierie travaille depuis quatre mois comme programmiste pour la réfection de la cuisine et la rénovation des offices de l’hôpital Renée Sabran à Hyères dans le Var. Sur ce projet, ce...
ON VA ÉCONOMISER DE L’ÉNERGIE À LOMPRET
Lompret, dans le Nord, va profiter d’un nouveau restaurant scolaire. L’actuel, réalisé il y a 25 ans dans un bâtiment datant du XIXème siècle, ne répond plus aux normes et s’avère ég...
DROIT DE RÉPONSE
«La société Métro a bien retenu Comenda et sa ligne Colbert pour les laveuses du créneau moyen et haut de gamme. En dehors de prix attractifs lors de promotions il n’a jamais été envisagé et déc...
LA DEUXIÈME VIE DU PUB SAINT-GERMAIN
Le nouveau Pub Saint-Germain est né. Il ouvre ce mois-ci avec à sa tête, Thierry Bourdoncle, propriétaire de nombreux restaurants parisiens prestigieux comme le Nirvana, le Mabillon, le Lotus, le Scos...
