COLLÈGE HENRI DUNANT À ROYAN DU MATÉRIEL MOBI...
© K. AVERTYC’est l’agence rochelaise HMI-Thirode qui a installé les équipements de cuisine au collège Henri Dunant de Royan pour un montant de 228 000 euros environ. Son directeur Serge Le...
COLLÈGE HENRI DUNANT À ROYAN DU MATÉRIEL MOBI...
© K. AVERTYC’est l’agence rochelaise HMI-Thirode qui a installé les équipements de cuisine au collège Henri Dunant de Royan pour un montant de 228 000 euros environ. Son directeur Serge Le...
RIE STADIUM À ST-DENIS DES ÉQUIPEMENTS CONCEN...
© k. avertyLa construction du nouveau bâtiment «Stadium» à Saint-Denis ayant pris du retard, l’installation de l’ensemble restauration a eu lieu de fin 2002 à mai-juin 2003. La réception é...
ARTE À STRASBOURG DES FINITIONS DEVANT LE CON...
© K. AVERTYLe regroupement n’est pas totalement achevé sur le nouveau site Quai du Chanoine Winterer à Strasbourg, le transfert des équipements de la chaîne devant être finalisé en janvier proch...
RÉSIDENCE LA VALOINE À FEYTIAT DES POSTES BIE...
© K. AVERTYL’extension de la cuisine (bâtiment blanc)Classée EHPAD (Etablissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes) depuis le 1er janvier 2003, cette maison de retraite dispo...
CUISINE CENTRALE INTERHOSPITALIÈRE DE CORNOUA...
© J. LE MEURLa décision d’investir reposait sur plusieurs constats, comme l’explique Eric Commelin, ingénieur chargé de la restauration. «Les pouvoirs publics nous incitaient à rechercher ...
HÔPITAL DES CHARMETTES À LYON UNE CUISINE RES...
© C. REYNAUDL’hôpital Croix-Rouge Française des Charmettes, spécialisé dans l’orthopédie, la chirurgie digestive et l’urologie, compte 78 lits de chirurgie, 10 lits pour soins pallia...
HÔTEL HERMITAGE À MONACO LA CUISINE «RÉFÉRENC...
© P. FLETDurant 8 mois, les cuisines de l’Hermitage ont été fermées pour une restructuration et un réaménagement complet. Quatre millions d’euros ont été investis. «Il était impossible d&r...
L’OUSTAU DE BAUMANIÈRE UNE CUISINE MODÈ...
© G. GOLANL’Oustau de Baumanière est une institution de la gastronomie provençale depuis les années 1950. La beauté du site et celle des bâtiments ont subsisté. Jean-André Charial a réussi, malg...
CUISINE SPECTACLE AUTOUR DU GRILL
© K. AVERTYL‘Hyatt Paris-Vendôme offre une entrée discrète, voulue dans un esprit d’hôtel particulier. Et les oeuvres d’art contemporaines y ont une place prépondérante… 300 (s...
UNE CUISINE DANS UN MOUCHOIR DE POCHE
© C. REYNAUDAu départ, les plans de Froid et Machines prévoyaient l’installation de la cuisine dans la salle de restaurant. Et finalement un local mitoyen à la Cour des Loges s’est libéré ...
