Une nouvelle cuisine pour le collège Jacques ...
C’est grâce aux investissements du Conseil Départemental des Yvelines et de la société C’midy qu’une nouvelle cuisine a vu le jour au collège Jacques Cartier à Issou. Assurant les repas de 410 convive...
Ouverture d’une nouvelle filiale au Mexique p...
En plus de son siège central situé en Espagne et ses 5 000 distributeurs, mais également ses filiales au Portugal, en France, au Royaume-Uni, aux États-Unis, au Moyen-Orient et à Singapour, Sammic ann...
De nouveaux outils en inox pour le Batteur-Mé...
En 2019, Robot-Coupe pare son Batteur-Mélangeur de nouveaux outils en inox, offrant gain de temps et entretien facilité pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Le nouveau Fouet perm...
Syneg : une 9ème édition du Guide Technique d...
Le Syneg propose aux fabricants, concepteurs, installateurs et utilisateurs de matériels de cuisines professionnelles de découvrir la 9ème édition de son Guide Technique de référence. Véritable synthè...
Rational partenaire de la 6ème édition des Ap...
dernier la finale de la 6ème édition des Api d’Or, concours interne organisé tous les 4 ans par la société Api Restauration. Rational, partenaire de l’évènement, équipait les 14 duos de finalistes d’u...
Un second film consacré au Bocuse d’Or et à M...
Winterhalter réalisait en octobre dernier un film sur Matthieu Otto, candidat de la Team France au dernier Bocuse d’Or, intitulé « La mesure de l’or ». C’est de la rencontre entre Edwin Verhulst, prés...
Snefcca : la filière « Réfrigération et Condi...
Le Snefcca annonce les résultats de 23 années de travail et de mobilisation pour la réduction et la maîtrise des émissions de Gaz à effet de Serre Fluorés (GESF) de la filière « Réfrigération et Condi...
De nouveaux packs de service Rational pour un...
Aujourd’hui, les professionnels bénéficient de plusieurs services gratuits lors de l’achat d’un appareil de cuisson Rational. Mais pour aller toujours plus loin, Rational propose désormais des prestat...
Les solutions de coupes Sammic en images
Pour toujours répondre au plus près des demandes des utilisateurs de ses équipements, Sammic propose un Guide démontrant les différents types de coupes pouvant être effectués via les coupe-légumes de ...
Le rendez-vous à ne pas manquer pour booster ...
Salon professionnel référent sur le marché du snacking et de la vente à emporter, le Sandwich & Snack Show vous donne rendez-vous pour une nouvelle édition très colorée ! Le snacking, par la diver...
