Nouveau Président et nouveau bureau pour le F...
Le Ritz Paris accueillait le 12 mars dernier la célébration des 20 ans du FCSI France. Lors de l’Assemblée Générale de l’Association Internationale des Consultants en restauration et hôtellerie, un no...
Frédéric Lafage élu président de la fédératio...
La CINOV, fédération patronale représentative de 10 syndicats et 15 chambres régionales des métiers de la prestation intellectuelle du conseil, de l’ingénierie et du numérique, a élu Frédéric Lafage p...
Rendez-vous à HostMilano 2019
Le salon HostMilano revient du 18 au 22 octobre prochain au Palais des expositions FieraMilano dans l’agglomération de Milan en Italie. Pour cette 41ème édition, ce salon dédié à la restauration et à ...
SkyLine, nouveaux fours et cellules de refroi...
Electrolux Professionnel lance SkyLine, de nouveaux fours et cellules de refroidissement pour des opérations facilitées, moins exigeantes et plus rentables en cuisine. Les appareils, conçus afin d’att...
Le Canox Flat 1000H, nouveau caniveau extra-p...
Le fabricant de systèmes de collecte au sol et d’évacuation d’effluents en acier inoxydable Blücher annonce le lancement d’un nouveau caniveau extra-plat, baptisé Canox Flat 1000H. Aucune remontée d’...
Une nouvelle cuisine pour le collège Jacques ...
C’est grâce aux investissements du Conseil Départemental des Yvelines et de la société C’midy qu’une nouvelle cuisine a vu le jour au collège Jacques Cartier à Issou. Assurant les repas de 410 convive...
Ouverture d’une nouvelle filiale au Mexique p...
En plus de son siège central situé en Espagne et ses 5 000 distributeurs, mais également ses filiales au Portugal, en France, au Royaume-Uni, aux États-Unis, au Moyen-Orient et à Singapour, Sammic ann...
De nouveaux outils en inox pour le Batteur-Mé...
En 2019, Robot-Coupe pare son Batteur-Mélangeur de nouveaux outils en inox, offrant gain de temps et entretien facilité pour les professionnels de la cuisine et de la pâtisserie. Le nouveau Fouet perm...
Syneg : une 9ème édition du Guide Technique d...
Le Syneg propose aux fabricants, concepteurs, installateurs et utilisateurs de matériels de cuisines professionnelles de découvrir la 9ème édition de son Guide Technique de référence. Véritable synthè...
Rational partenaire de la 6ème édition des Ap...
dernier la finale de la 6ème édition des Api d’Or, concours interne organisé tous les 4 ans par la société Api Restauration. Rational, partenaire de l’évènement, équipait les 14 duos de finalistes d’u...
