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Dossier et enquête Industriels à retrouver dans le magazine Grandes Cuisines n°115

Dossier et enquête Industriels à retrouver da...

Les investissements sont toujours aussi frileux et les industriels de la grande cuisine font le constat d’un marché sous tension, même pour ceux qui ont réussi à progresser. Mais si l’environnement éc...

Bonnet innove avec la Compact Kitchen

Bonnet innove avec la Compact Kitchen

Compact Kitchen, c’est le nouveau concept de cuisine « compact et évolutive » regroupant les nouveaux produits « innovants et compressés dans très peu de mètres » lancés en ce début d’année par Bonnet...

Réalisez toujours plus d’économies avec le VarioCooking Center Multificiency Frima

Réalisez toujours plus d’économies avec le Va...

Alors que le prix de l’électricité augmente et que l’économie d’énergie est un sujet fréquemment abordé, le VarioCooking Center Multificiency de Frima permet de réaliser concrètement des économies. So...

Vauconsant

Vauconsant

Avec Exigence, Vauconsant (groupe Matfer-Bourgeat) propose « le plus large choix d’équipements, de style et de personnalisation pour la distribution de repas en self-service ». La gamme évolue en 2015...

Eberhardt Frères

Eberhardt Frères

Eberhardt Frères propose la ligne de cuves encastrables et meubles mobiles Afinox, qui a été conçue pour apporter les meilleures solutions en matière de distribution et de valorisation des produits, t...

Capic

Capic

Capic fait évoluer sa gamme de self avec un nouveau design : dessus 20/10e avec bandeau avant de 120 mm au lieu des 50 mm antérieurs, zone de glissement à 3 tubes inox  soudés largeur de 314...

Enodis

Enodis

Le self Guyon d’Enodis présente deux innovations majeures : un éclairage LED dynamique et une nouvelle régulation tactile. L’industriel met l’accent sur la démarche d’écoconception de ses équipements....

Thirode

Thirode

Polyvision existe en deux versions, dont une adaptée particulièrement aux enfants : le Polyvision Junior (hauteur adaptée, avec des meubles chauds perpendiculaires au reste du self pour garantir la sé...

Tournus Équipement

Tournus Équipement

Au même titre que pour le mobilier inox des cuisines professionnelles, Tournus Équipement est le n°1 français des chariots pour le stockage et la manutention. Il existe des chariots pour des usages le...

Burlodge

Burlodge

Avec près de 5 000 chariots vendus en France, Burlodge est devenu un acteur incontournable dans le domaine de la distribution des repas. « À l’écoute de nos clients, nous venons de travailler sur une ...

Rieber

Rieber

Les chariots de transport de repas Norm de Rieber constituent la solution économique pour les petites exploitations. Ils satisfont aux fortes exigences de l’HACCP, tout en assurant la fiabilité ...