Actualités

Burlodge fête ses 30 ans

Burlodge fête ses 30 ans

Burlodge, l’un des leaders mondiaux dans le domaine des équipements de distribution de repas, fête cette année ses 30 ans. 30 années de savoir-faire et de détermination pour améliorer chaque jour les ...

Assemblée générale du Syneg : le bilan

Assemblée générale du Syneg : le bilan

Le Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (Syneg) a tenu son assemblée générale au Centre européen des professions culinaires à Paris, le 19 juin dernier. A cette occasion, le Syneg a ...

Rational fête la musique et la gastronomie aux Francos Gourmandes 2014

Rational fête la musique et la gastronomie au...

Le 13 et 14 juin derniers se tenaient à Tournus les Francos Gourmandes, festival unique alliant gastronomie et programmation musicale pointue. Partenaire de cet évènement parrainé par Yves Camdeborde,...

Un nouveau site de production pour Granuldisk

Un nouveau site de production pour Granuldisk

Les travaux du nouveau site de production industriel et siège social de Granuldisk ont débuté en mai dernier à Malmö en Suède. Le groupe, qui représente aujourd’hui l’un des fournisseurs majeurs de La...

Ohaus étoffe sa gamme de balances alimentaires avec Valor TM 2000 et 4000

Ohaus étoffe sa gamme de balances alimentaire...

Le fabricant mondial de balances Ohaus lance les nouvelles gammes de balances alimentaires Valor TM 2000 et 4000. Etanches à l’eau, hygiéniques, simples d’utilisation (avec seulement 2 ou 4 boutons de...

« Cuisines professionnelles & Internet », thème du débat du Syneg le 19 juin

« Cuisines professionnelles & Internet »,...

Le 19 juin prochain se tiendra au CEPROC (Centre Européen des Professions Culinaires) l’Assemblée Générale du Syndicat National de l’Equipement des Grandes Cuisines. Dans le même temps se tiendra une ...

Un nouveau syndicat pour Adventys Pro

Un nouveau syndicat pour Adventys Pro

Le fabricant français spécialisé dans le matériel de cuisson à induction pour la cuisine professionnelle Adventys Pro a récemment intégré le Syndicat National de l’Equipement des Grandes Cuisines (SYN...

Un nouveau Conseil d’Administration pour l’UniCpro

Un nouveau Conseil d’Administration pour l’Un...

Lors de sa dernière Assemblée Générale Ordinaire à Annecy à la mi-avril, l’UniCpro a élu son nouveau Conseil d’Administration. On retrouve ainsi : – Jean-François Albareil / Albareil Quercinox &...

Le Dynacutteur, une innovation au service des professionnels signée Dynamic

Le Dynacutteur, une innovation au service des...

Dynamic innove avec le Dynacutteur, nouveau mixer au concept novateur. Grâce à son système de lames inversées et le positionnement du bloc moteur au dessus du bol, les préparations sont travaillées sa...

Friginox

Friginox

Fabricant français depuis plus de 40 ans, Friginox innove cette année en sortant pour le mois de septembre, une nouvelle gamme de cellules de refroidissement/surgélation : la gamme TS (pour « Touchscr...

Odic

Odic

La société Odic se positionne sur le marché de la restauration collective et  commerciale. Une offre de produit destinés au marché de la boulangerie-pâtisserie est aussi proposée et cette gamme r...

Acfri

Acfri

Acfri, spécialiste du refroidissement rapide et de la surgélation, met à la disposition de la restauration collective la cellule de refroidissement AR 16, proposée en 3 configurations (Basic, Ultra Pe...