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SOPRECO GRANDES CUISINES Rachetée en 2007 par Patrick Sappa et Eric Ciarlo, la société marseillaise Sopreco Grandes Cuisines affiche sa capacité d’adaptation, son sens du service et de la valeur ajout...
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Richardeau Spécialiste du froid sur la Loire-Atlantique et la Vendée, la société Richardeau s’est diversifiée sur d’autres activités, comme la cuisine professionnelle, avec la vente, l’installation et...
La restauration collective comme cœur de méti...
Lycée hotelier de Soissons Créacept Installé à Lezennes, près de Lille, Créacept fête cette année ses 25 ans. Fort d’une équipe experte, aux compétences variées et complémentaires, ce bureau d’études ...
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Electro calorique La société Electro Calorique, spécialiste de la distribution de repas, est toujours une entreprise familiale française indépendante et entend le rester. Sa politique est avant tout b...
L’univers de l’hôtellerie et de la restaurati...
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TransGourmet Market, une montée en puissance ...
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Le Syneg, partenaire historique d’Equip’Hôtel
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Edito Opportunité XXL pour la Grande Cuisine
Prendre en compte les nouvelles normes nutritionnelles, appliquer la réglementation autour de l’hygiène ? Adapter l’offre aux exigences des professionnels et proposer de la qualité en grande quantité ...
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