Le STR 130, nouvelle déclinaison des lave-vai...
Winterhalter propose une nouvelle déclinaison de ses lave-vaisselle STR : le STR 130. Comme tous ceux de la gamme, celui-ci concentre toutes ses capacités durant ses heures de service en réalisant une...
La gamme induction Adventys par Eberhardt Fr...
Pour pallier les besoins des restaurateurs en matière de gain de temps et d’énergie, Eberhardt Frères distribue la gamme induction professionnelle Tecnox Adventys. Précise, puissante et économique, la...
La gamme induction Adventys par Eberhardt Fr...
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Modularité, hygiène et précision pour un sec...
En froid positif ou négatif, la performance des équipements se doit d’être associée à l’optimisation des surfaces, la simplicité d’utilisation et la traçabilité. L’étanchéité, la précision technique, ...
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LE WAGON RESTAURANT HABITAT JEUNE À LYON
Une cuisine centrale pour une prestation qualitative et évolutive La cuisine centrale d’Habitat Jeune à Lyon 3ème, gérée par le groupe Elior, dispose d’une capacité de 1 000 repas par jour. Equipée de...
LP FUNAY-HÉLÈNE BOUCHER AU MANS
Des outils plus fonctionnels pour gagner en qualité pédagogique Le lycée professionnel Funay-Hélène Boucher du Mans dispose depuis deux ans pour sa section hôtellerie restauration de deux cuisines rén...
RESTO U DE VÉTAGRO SUP À MARCY L’ÉTOILE
Une cuisine bien rénovée pour une production culinaire améliorée Sur le campus vétérinaire VetAgro Sup de Marcy l’Etoile près de Lyon, le restaurant universitaire dispose depuis septembre d’une cuisin...
