GAMMA CONCEPTION
Se diversifier et faire face à la concurrence Forts de leur expérience au sein d’un bureau d’études spécialisé, Gaël Tarit et Marc Romier ont créé leur propre société, Gamma Conception, en mai 2006. I...
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GAMMA CONCEPTION
Se diversifier et faire face à la concurrence Forts de leur expérience au sein d’un bureau d’études spécialisé, Gaël Tarit et Marc Romier ont créé leur propre société, Gamma Conception, en mai 2006. I...
BE3C
S’adapter aux projets avec une technicité accrue Le récent BE3C, spécialisé dans le conseil, la conception et réalisation de cuisines, est surtout implanté dans le secteur scolaire privé en Rhône-Alpe...
Opérations et points de vue
LAMBERTIN L’installateur Lambertin, dans le Gard, a notamment fait des réalisations l’an dernier au CHU Carémeau à Nîmes, au CHU de Montpellier, au CH d’Alès, au CAT les Olivettes à Alès, au collège L...
GIF
De la stagnation à la progression Le GIF regroupe 78 adhérents, représentant un chiffre d’affaires global de 223 millions d’euros environ et les achats fournisseurs référencés 2011 ont été similaires ...
UNICPRO
Renforcer la professionnalisation UniCpro, nouveau syndicat lancé début 2011, est désormais «bien en place», indique Pierre Couvey, qui en a la présidence . «Nous prévoyons d’arriver à 150 adhésions à...
EUROCHEF
Des marges toujours en baisse En 2011, Eurochef a progressé de 4 % en chiffre d’affaires comparé à 2010. «Nous avions 40 adhérents fin 2011, représentant environ 157 millions d’euros de CA», indique P...
Bilan de la convention UFCF 2011
Du 9 au 11 septembre 2011 avait lieu à Hammamet, en Tunisie, la convention 2011 de l’UFCF «Fournisseurs partenaires référencés». Ce fut l’occasion pour l’Union des Frigoristes et Cuisinistes de France...
UFCF
Au cœur du développement durable «Rassembler les installateurs frigoristes et cuisinistes ayant une approche commune de notre profession et notamment en ce qui concerne les exigences inhérentes aux rè...
Création de la qualification Qualiprocuisines
Le 17 novembre dernier se réunissaient les installateurs d’UniCpro (syndicat des installateurs de cuisines professionnelles) lors d’une assemblée générale constituante, visant à créer une nouvelle qua...

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Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
