Actualités

Rappel : Cantina en mars a? Paris

Rappel : Cantina en mars a? Paris

Cantina revient a? Paris pour une nouvelle et troisie?me e?dition le 24 mars a? la Maison de la Chimie, dans le 7e?me arrondissement. Re?unissant les de?cideurs et acteurs de la restauration collectiv...

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Leader en matie?re d’hygie?ne, de se?curite? alimentaire et de protection pour les professionnels de la cuisine, Sanipousse sort son nouveau catalogue 2011. Classe? en 6 chapitres faciles a? consulter...

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Le nouveau catalogue Sanipousse 2011

Leader en matie?re d’hygie?ne, de se?curite? alimentaire et de protection pour les professionnels de la cuisine, Sanipousse sort son nouveau catalogue 2011. Classe? en 6 chapitres faciles a? consulter...

Le calendrier 2011 des rendez-vous culinaires Enodis

Le calendrier 2011 des rendez-vous culinaires...

Enodis pre?sente son calendrier des rendez-vous culinaires pour le premier semestre 2011, re?serve? aux clients et utilisateurs des fours mixtes Convotherm. Ces rendez- vous se de?rouleront de la mani...

Le calendrier 2011 des rendez-vous culinaires Enodis

Le calendrier 2011 des rendez-vous culinaires...

Enodis pre?sente son calendrier des rendez-vous culinaires pour le premier semestre 2011, re?serve? aux clients et utilisateurs des fours mixtes Convotherm. Ces rendez- vous se de?rouleront de la mani...

ENTREE EN VIGUEUR DU NOUVEAU CODE DES MARCHES PUBLICS

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LES PRINCIPAUX OBJECTIFS DU NOUVEAU CODE

Concevoir une cuisine de A à Z

Concevoir une cuisine de A à Z

© K. Averty«Nous travaillons sur des cuisines très différentes, allant de 100 à 12 000 repas/jour, des cuisines centrales, de production sur place ou des cuisines relais», explique Eric Espy, ingénieu...

NOUVEAUTÉS MORICE

NOUVEAUTÉS MORICE

La nouvelle plaque à snacker TiTANe ne manque pas d’arguments : totale anti-adhérence, haute résistance aux chocs thermiques, alimentarité à toutes températures, nettoyabilité accrue. Son faible...

ATTRIBUTIONS DE MARCHÉS PUBLICS DU N° 53

ATTRIBUTIONS DE MARCHÉS PUBLICS DU N° 53

SANTOS

SANTOS

Tél : 04 72 37 35 29Stand : 5B66Santos présente une nouvelle machine à café espresso avec système breveté de réservoir avec bouteille d’eau minérale incorporée. Cette nouveauté est destinée aux ...

SANTOS

SANTOS

Tél : 04 72 37 35 29Stand : 5B66Santos présente une nouvelle machine à café espresso avec système breveté de réservoir avec bouteille d’eau minérale incorporée. Cette nouveauté est destinée aux ...

UNE DEMARCHE DE CONCEPT GLOBAL

UNE DEMARCHE DE CONCEPT GLOBAL

Bernard Lescure, responsable ETR.Lorsqu’il fonde ETR en 1981, Bernard Lescure possède déjà quinze années d’expérience en grande cuisine, acquise en bureau d’études d’entreprise...