CAPIC La Belle bretonne, inde?pendante et fam...
Socie?te? familiale et inde?pendante, Capic a su re?gulie?rement faire face aux e?volutions du marche? et des techniques de la cuisson professionnelle pour rester un des acteurs majeurs de la professi...
GAFIHC Un re?seau de professionnels multicart...
Le Gafihc est une coope?rative de 70 adhe?rents installa- teurs-distributeurs, dont une cinquantaine en grande cuisine. Cathy Bouille? est la pre?sidente du groupement et Marc Marouani en est le direc...
FRICOM E?tre sur tous les fronts
Olivier Bezault a repris la socie?te? Fricom il y a quatre ans et demi. Elle a depuis connu une forte crois- sance en terme de chiffre d’affaires et de ressources humaines. L’e?quipe regroupe aujourd’...
BOS EQUIPEMENT En croissance dans un contexte...
Dirige?e par Alexia Bos Fonzes et son e?poux Richard Fonzes, l’entreprise Bos Equipement arbore une double casquette, avec la fourniture/installation de mate?riel de grande cuisine et la vente de peti...
ERCO Faire face a? un marche? tendu
Si Erco, socie?te? base?e a? Niort et membre d’Eurochef, affiche un chiffre d’affaires en progression, son dirigeant Olivier Be?guier ne manque pas de reconnai?tre combien le marche? a e?te? difficile...
EUROCHEF Inquie?tude sur les marche?s publics
Eurochef «a finalise? sa couverture nationale, avec 40 adhe?rents, dont des nouveaux dans le Sud-Est notamment», indique son pre?sident Pierre Couvey. «Ils repre?sentent un chiffre d’affaires global d...
GIF Une re?partition harmonise?e
Le chiffre d’affaires «du GIF en 2010 a e?te? en augmentation de 2,89 % par rap- port a? 2009», annonce Jean-Bernard Labruque?re, pre?sident du groupement. «Il est inte?ressant de constater que l’adhe...
UNICPRO Naissance d’un syndicat spe?cialise? ...
Les diffe?rends qui ont mobilise? ces derniers temps les installateurs de la grande cuisine viennent de trouver une issue… Un nouveau syndicat «spe?cialiste» a e?te? cre?e? fin janvier. UNICPRO ...
Encore peu de visibilite
2010 se pre?sente comme une anne?e de reprise, mais avec beaucoup de prudence car la sortie de crise n’est pas encore la?. Les installateurs s’accordent a? dire que le marche? manque toujours de visib...
