Robot-Coupe lance le Batteur Me?langeur RM8
Le spe?cialiste de la pre?paration culinaire lance un tout nouveau produit, le Batteur Me?langeur RM8, ide?al pour la pre?paration de chantilly, pain, pure?e, brioche, blancs en neige… Le Batteu...
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France Air, 50 ans et un logo relooke? !
Fini le «tout chaud – tout froid», place a? la re?cupe?ration et a? la gestion des e?nergies ! Le monde du ba?timent est en pleine e?volution et s’ouvre aujourd’hui sur la performance e?nerge?ti...
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DISTRIBUTION DE LARGES GAMMES POUR DES SELFS ...
Les e?quipements de self et de distribution offrent une large palette d’e?le?ments, de formes, d’habillages et de de?tails techniques. Les industriels s’adaptent a? la multiplicite? des besoins, de la...
Un nouveau showroom Enodis a? Fleury-Me?rogis
Un nouveau showroom Enodis a e?te? re?alise? fin janvier dans les locaux du sie?ge de la socie?te?, a? Fleury-Me?rogis. On y retrouve une toute nouvelle organisation ainsi qu’une comple?te modificatio...
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Les nouveaux fours de remise en tempe?rature ...
Apre?s le Ze?nith, Bourgeois pre?sente son nouveau four de remise en tempe?rature He?lios. Pre?sente?e a? l’occasion du Salon Equip’Hotel, cette nouvelle ge?ne?ration de fours s’inscrit dans le cadre ...
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Une «cuisine vision» a? l’Embarcade?re, le no...
Situe? dans un parc de cinq hectares en bord de Sao?ne, l’Embarcade?re, le nouveau restaurant de Georges Blanc ouvert il y a une dizaine de jours, propose une cui- sine de campagne savoureuse, du terr...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
