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HACKMAN METOS

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Chariot petit déjeuner de Hackman MetosHackman Metos propose via sa marque Nordiem-System, une vaste gamme de chariots de rangement qui s’utilisent aussi en chariots de transport et distribution...

Le choix de l’indépendance et de la variété

Le choix de l’indépendance et de la var...

photos © J. Le MeurOriginaire de Lorient et aujourd’hui âgé de 38 ans, Francisco Ventura s’est initialement formé en «bureau d’études bâtiment». Sa carrière professionnelle débute il...

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Video test 01

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Video test 02

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METRO JOUE LA CARTE SIRHA

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En 1999, Metro décidait d’organiser au sein du Sirah un espace d’animation et de rencontres pour les professionnels. L’Espace Méditerranée regroupe des fournisseurs de la restauratio...

ANGELO PO

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Peu de nouveautés en cuisson, excepté des feux à haut rendement, mais une nouvelle gamme complète d’armoires froides baptisée «Crystal». Ces armoires gastro 2/1, tout inox 18/10 (intérieur, exté...

Une approche très globale

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DRPhilippe Burel fête ses vingt ans d’ancienneté comme directeur technique de Sogeres, et donc comme responsable du BE spécialisé intégré. En plus de ces fonctions, il a eu à prendre en charge l...

ANGELO PO

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La Maison Lanson fête ses 250 ans

La Maison Lanson fête ses 250 ans

Il y a quelques semaines, la Maison Lanson fêtait ses 250 ans d’Excellence à Versailles. C’est au cœur de l’un des châteaux les plus prestigieux au monde qu’elle recevait quelques 1 500 invités, tous ...

La Maison Lanson fête ses 250 ans

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