L’HOSTELLERIE LA POULARDE À MONTROND-LE...
A Montrond-les-Bains, Gilles Etéocle ne regrette pas d’avoir investi 150 000 euros (HT) dans la réorganisation de sa cuisine, financés pour un tiers par apport de l’entreprise (SA) et pour...
Actualités
LE BOOM DU VARIOCOOKING CENTERÆ
L’année 2005 a été extraordinaire pour Frima car elle a correspondu au lancement effectif, dès le mois de mai, du Vario Cooking CentrerÆ. En huit mois, les objectifs de vente de douze mois ont é...
ESPRESSO POINT
DeottoTél.: +33 (0)1 47 18 38 01Fax : +33 (0)1 47 18 38 05Contact : Serge DeottoHall 5 – Stand N 64 / O 63Produit : Présent dans le domaine de la petit distribution automatique, Deotto a pour ob...
Rosinox présente le dispositif de raclage / b...
Rosinox Grandes Cuisines présente son dispositif de raclage / brassage (brevet déposé) qui lui a valu la mention spéciale Innovation Technologie du prix Apria. Il s’agit d’un accessoire dé...
Froid et Climat
Une erreur s’est glissée dans nos colonnes lors de la rédaction de l’article concernant l’entreprise Froid et Climat . Appartenant au groupement GIF depuis seulement 6 mois, l’...
Changer la restauration des centres commercia...
photos © G. GolanDominique Sciou est un homme entreprenant. Il a eu successivement plusieurs affaires sur la côte Languedoc : restaurant, brasserie, hôtel. La dernière affaire relève d’une analy...
2007, la reconstruction
Difficile année 2006 pour Saftair Industrie qui a dû être liquidée en décembre. Reprise par une grande société européenne, France Isolation, elle est devenue Saftair Ventilation et elle a mis en place...
Une prudence qui n’empêche pas les pers...
Pour Patrick Machuron, directeur général de Bonnet, un des points les plus importants de l’année écoulée aura été – et est toujours – les «fortes tensions sur le prix des matières pr...
Journées portes ouvertes chez Froid Cuisine 2...
En mai et juin derniers, le camion Electrolux a sillonné les routes de France pour des haltes de démonstration dans une trentaine de villes. A la demande des distributeurs, il revient pour animer des ...
Enodis : officiellement racheté par Manitowoc
François Houpert, P-dg d’Enodis France, a fait l’annonce officielle du rachat par Manitowoc d’Enodis. «L’addition des compétences d’Enodis et de Manitowoc en fait le 1er ...
