L. tellier – STAND G226 Mini coupe-toma...
Le nouveau mini coupe-tomates rondelles inox CTXM55 sera présenté sur le stand de L.Tellier. De fabrication tout inox, lavable en machine, il offre une épaisseur de coupe de 5,5 mm. Dimensions : 30 x ...
L. tellier – STAND G226 Mini coupe-toma...
Le nouveau mini coupe-tomates rondelles inox CTXM55 sera présenté sur le stand de L.Tellier. De fabrication tout inox, lavable en machine, il offre une épaisseur de coupe de 5,5 mm. Dimensions : 30 x ...
UN ENSEMBLE DE CINQ NIVEAUX RELIES PAR UNE «V...
© J. LE MEURNous avons cherché à savoir comment étaient organisées les cuisines de ce concentré de technologie, qui héberge une population d’au moins 2 000 âmes, pouvant culminer à 2 800 lors de...
SERVICE ET PRODUITS NOUVEAUX
Four Emeraude «Juste température»Georges Golan : En tant que P-DG du Groupe Horis, vous dirigez autant HMI-Thirode que Bonnet Cidelcem. Vous avez profondément réorganisé ces deux entreprises et vous a...
Lancement de La Vigie à Piriac-sur-Mer
Alain Fourgeaud, qui tenait auparavant le restaurant Le Poivre et Sel à Piriac-sur-Mer en Loire-Atlantique, a repris le bar-hôtel-restaurant de la Pointe pour créer la brasserie La Vigie, toujours à P...
ENODIS – STAND H318 Concept Pasta
Adapté à la tendance actuelle de la cuisine spectacle, le concept Pasta d’Enodis permet de servir une assiette de pâtes chaudes en 1mn30 (de 50 à 200 portions à l’heure). La cuisson s&rsqu...
Remise à flot d’un « paquebot » de la r...
«Le projet datait de plusieurs années, on en parlait déjà lorsque j’étais adjoint», signale Jean-Luc Klingelschmidt, actuel directeur du RU L’Esplanade (et du RU Paul Appell), qui y avait ...
Croissance organique et innovation
: Quel est votre commentaire sur l’activité au niveau mondial du groupe Enodis ?David Mc Culloch : Le groupe Enodis n’a pris son organisation actuelle que depuis six ans. C’est une s...
WHIRLPOOL
Tél. +33 (0)1 46 25 17 01Fax : +33 (0)1 46 25 17 30Contact : Antoine MignotHall 6 – Stand C 74 / D 73Produit : Laveuse à capot, machine à laver professionnelle. Machine à laver la vaisselle de 6...
LA RESTAURATION UNIVERSITAIRE BORDELAISE EN P...
© K. AVERTYLe resto U 2 et sa cafétériaL ‘agglomération bordelaise, qui comprend les campus de Gradignan, Talence et Pessac, doit parvenir à retrouver un équilibre entre ses trois gros restos U ...
