Montée de Christophe Marchais dans le Berry
Christophe Marchais, un an et demi après l’ouverture de son hôtel-restaurant Terre de Brenne, qui a été repris sur les fonds d’un établissement communal, commence à se faire connaître. A A...
Montée de Christophe Marchais dans le Berry
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L’UDIHR rénove son site web
L’UDIHR (Union des ingénieurs hospitaliers en restauration) a totalement rénové son site Internet, disponible à l’adresse www.udihr.org. A travers un graphique rafraîchi, le site présente ...
Refaire la laverie au CH de Saint-Junien
Au CH de Saint-Junien en Haute-Vienne, Benoît Potin a rédigé fin juin le cahier des charges d’un appel d’offres pour l’acquisition d’un nouveau lave-vaisselle que sa direction ...
L’une des plus grandes maisons de retra...
L’APS pour la fusion de la restauration de l’hôpital psychiatrique de Beauregard et celle de la maison de retraite de Bellevue de Bourges, l’une des plus grandes de France, vient d&r...
Réfection de la restauration à la cité mixte ...
Dans le cadre d’un projet global de restructuration et d’extension HQE de la cité mixte Honoré Daumier de Marseille, la demi-pension est refaite avec l’apport d’éléments HQE. L...
Idem Cuisines se renforce
«Nous nous sommes attachés à la qualité du service dans le domaine du SAV, c’est notre fer de lance. L’activité repose sur la conservation des clients par les contrats d’entretien». ...
Un lycée extensible à Fonsorbes avec le burea...
La région Midi-Pyrénées (mandatée par la SA Cogemip) a lancé les travaux du futur lycée HQE de Fonsorbes (Haute-Garonne). Le projet, d’un montant de 14,9 millions d’euros, est suivi par l&...
Equip’Hôtel : les dates de la prochaine...
Après une édition 2006 marquée par un fort développement à l’international, EquipHôtel a annoncé les prochaines dates de son édition 2008. L’événement incontournable du secteur se dérouler...
Un optimiseur d’énergie pour le lycée d...
La région Languedoc-Roussillon et son mandataire LRA (Languedoc-Roussillon Aménagement) inaugurent le nouveau lycée de Villeneuve les Avignon (Vaucluse) en septembre. Le chantier a débuté en août 2005...
Livraison de la nouvelle cuisine centrale de ...
La municipalité de Brest a réceptionné vendredi 22 juin le chantier de sa nouvelle cuisine centrale. Les quelques réserves mineures exprimées et l’attente de l’agrément des services vétéri...
