UNE CUISINE DE POINTE AU CENTRE HOSPITALIER D...
Le centre hospitalier d’Aurillac, dans le Cantal, inaugure au mois d’octobre son nouveau complexe de restauration. Dominant l’ensemble du site hospitalier, il s’étend sur trois...
UNE CUISINE DE POINTE AU CENTRE HOSPITALIER D...
Le centre hospitalier d’Aurillac, dans le Cantal, inaugure au mois d’octobre son nouveau complexe de restauration. Dominant l’ensemble du site hospitalier, il s’étend sur trois...
PARMI LES PROJETS EN COURS EN RÉGION PARISIEN...
– La Direction du patrimoine et de l’architecture de la mairie de Paris a lancé en juin dernier un appel d’offres pour l’attribution du marché public de contrôle technique de l...
CHOISIR SON PIANO RELÈVE D’UN ACHAT IMP...
Pour remplacer le fourneau de l’hôpital local de La Loupe (Eure-et-Loire), M. Cresta, directeur de l’hôpital a confié à Luc Coulon, responsable de la restauration, cette tâche qu’il ...
VERS UNE RESTRUCTURATION DU SERVICE RESTAURAT...
Le Centre National de la Fonction Publique Territoriale de Lyon va faire l’objet d’une restructuration globale, les bureaux d’études ABAC et Keops ont été retenus pour la réalisation...
LE SYNEG : TOUT POUR L’EXCELLENCE
Thierry Brener, président du SYNEGUne première pour Thierry Brener, président du groupe Horis, qui a participé en tant que nouveau président du SYNEG à l’assemblée générale et au conseil d&rsquo...
LE NOUVEAU CODE DES MARCHÉS PUBLICS ENFIN OFF...
Attendu de longue date, le décret du nouveau Code des marchés publics (CMP) a enfin été publié au J.O. le 4 août 2006. Il répond à la nécessité de transcrire en droit interne les dispositions des dire...
APRÈS CINQ ANS D’ATTENTE, COLOMBES A EN...
Il aura fallu cinq ans pour que la ville de Colombes (Hauts-de-Seine) puisse trouver un emplacement pour l’implantation de son self. L’origine de ce long délai, comme l’explique Fréd...
QUAND LE RESTAURANT EST DÉCISIF POUR LE CHOIX...
Dans les petites villes, l’existence d’un restaurant d’entreprises se révèle parfois décisive pour le choix de l’implantation d’une société. C’est le cas à Aire-sur...
ALVENE CENTRALISE SA PRODUCTION
A l’étroit dans ses deux usines, Alvene, spécialiste de la ventilation des cuisines professionnelles, a regroupé sa production sur un seul site à Doullens en Picardie. Alvene, dont l’organ...
ALTERGAZ, L’OFFRE ALTERNATIVE EN GAZ
Société récente sur le secteur de l’énergie, Altergaz s’attaque au marché de l’hôtellerie-restauration. Pour mieux toucher la profession, elle entame une campagne de communication ci...
