BOSCOLO INVESTIT EN FRANCE
Après une première incursion en France en 2000, avec l’acquisition de trois hôtels niçois, le Plaza, l’Atlantic et le Park Hôtel, le groupe italien Boscolo (20 hôtels) entend confirmer sa ...
BOSCOLO INVESTIT EN FRANCE
Après une première incursion en France en 2000, avec l’acquisition de trois hôtels niçois, le Plaza, l’Atlantic et le Park Hôtel, le groupe italien Boscolo (20 hôtels) entend confirmer sa ...
27 % DES FRANÇAIS N’ONT AUCUNE ÉPARGNE
Selon les données de l’Insee, 27 % des Français n’ont aucune épargne. Comme on pouvait s’y attendre, ce sont plutôt les jeunes et les catégories sociales les moins payées, qui ont le...
CONSTRUCTION
Un bâtiment demi-pension de 920 m2 en construction au collège Alphonse-Cytère de Rambervilliers, dans les Vosges. L’enveloppe financière devrait être de 1,96 M#euro; (H.T.) pour un ensemble de t...
LES DÉPARTEMENTS ACCROISSENT LEUR PRESSION FI...
En 2002, les départements ont accru, en moyenne, leur pression fiscale de 3,3 %. Depuis 1993, c’est la plus forte hausse enregistrée et en 2002, les départements sont les collectivités locales q...
CRÉATION D’UNE CUISINE INTERHOSPITALIÈR...
La commune du Pont du Casse, dans l’agglomération agenaise (Lot-et-Garonne) va bientôt accueillir une cuisine construite sous l’égide du Syndicat inter hospitalier 47. Un appel d’off...
AU COLLÈGE DE PONTAUMUR, DU NOUVEAU POUR LA R...
Le collège de Pontaumur dans le Puy-de-Dôme procède à partir de mi-avril à des travaux de réaménagement et de remise à niveau de sa demi-pension. 4 mois et demi sont accordés pour mener à bien l&rsquo...
RECTIFICATIF HACKMAN METOS
La société Hackman Metos apporte un rectificatif au dossier froid du numéro précédent de Grandes Cuisines. Il est indiqué page 67, concernant Polaris, filiale du groupe Metos, que «l’entreprise ...
FCSI : CONFÉRENCE À BARCELONE
Foodservice Consultants Society International (FCSI) organise sa prochaine conférence annuelle du 26 au 28 septembre à Barcelone. Sur le web : www.fcsi.org
RESTRUCTURATION DANS LES VOSGES
Le collège de la Haute Meurthe à Fraize, dans les Vosges, va engager des travaux de restructuration de son bâtiment demi-pension, avec la construction d’un bâtiment de 690 m2 et d’une gale...
INÉGALITÉS LIÉES AU SEXE
Au dernier recensement, sur les 30 millions de femmes, 12 millions étaient actives et 10,6 millions occupaient un emploi. Mais dans le secteur privé et semi-public, le salaire net moyen des femmes tra...
