OÙ VIVRONT LES FRANÇAIS DANS 30 ANS ?
Dans les 30 ans à venir, si les tendances passées se maintiennent, la population continuera à se concentrer au sud de la France. En revanche, elle diminuera dans une large bande, allant du quart Nord-...
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SIX JEUNES MÉNAGES SUR DIX PERÇOIVENT DES ALL...
Les jeunes ménages perçoivent fréquemment des revenus sociaux. En effet, trois jeunes ménages sur quatre ont perçu au moins une prestation, au cours de 12 derniers mois : allocations chômage, bourse d...
ELIOR : RÉSULTATS ET NOUVEAUX CONTRATS
Le groupe Elior totalise un chiffre d’affaires consolidé de 2,067 milliards d’euros sur l’exercice 2000/2001. Il est en progression de 13,6 % par rapport à 1999/2000. Son CA au premi...
TRAVAUX AU LYCÉE HÉLÈNE BOUCHER À VÉNISSIEUX
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EN SEINE-ST-DENIS
L’établissement public de santé de Ville-Evrard à Neuilly-sur-Marne recueille les candidatures pour l’équipement du self-service et l’agencement de la cuisine satellite de l’un...
RÉHABILITATIONS EN COURS OU EN PROJET
La Ville de Paris (direction du patrimoine et de l’architecture) fera effectuer l’été prochain des travaux de restructuration des cuisines et de réaménagement d’une biberonnerie, dan...
RENTRÉE UNIVERSITAIRE À RENNES
Le flot des étudiants va bientôt reprendre et le «Métronome» à Rennes servira jusqu’à 2 500 repas/jour sur ses différents comptoirs de distribution (pizzas/pâtes, cuisines du monde, grillades...
DISTRIBUTION AUTOMATIQUE : UN GUIDE ET UN SAL...
L ‘édition 2002 de «l’Officiel de la Distribution Automatique» vient de paraître. Regroupant les principales entreprises adhérentes à la Chambre syndicale nationale de vente et services au...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
