Actualités

Un nouveau restaurant scolaire en projet à Ménéac

Un nouveau restaurant scolaire en projet à Mé...

Un nouveau restaurant scolaire devrait voir le jour pour la rentrée de septembre 2023 dans la commune de Ménéac (Morbihan). Ce lieu, qui abritera également la garderie, servira pour les deux écoles de...

Les salons Sandwich & Snack Show et Parizza de retour à Paris en avril !

Les salons Sandwich & Snack Show et Pari...

Après une édition particulièrement dynamique ayant rassemblé près de 300 exposants et 9 000 visiteurs, les salons Sandwich & Snack Show / Parizza reviennent les 12 & 13 avril prochains, dans l...

Stéphane Carrade succède à Philippe Etchebest à la présidence d’Exp’Hôtel

Stéphane Carrade succède à Philippe Etchebest...

Après 10 ans d’implication sur Exp’Hôtel – salon de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie – Philippe Etchebest passe le flambeau. C’est donc désormais Stéphane Carrade ...

FCSI France : une vidéo pour attirer les jeunes vers le métier de consultant

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Le FSCI a réalisé une vidéo parodiant Mission Impossible, afin de promouvoir les métiers de consultants auprès des étudiants et des personnes en reconversion. Y sont valorisés le dynamisme, la créativ...

Lyon accueille la 7e édition des 24H RFE

Lyon accueille la 7e édition des 24H RFE

C’est à Lyon (69) que se déroulera la 7e édition des 24H Resto France Experts les 23 et 24 mars prochain. Le 22 mars, les bureaux d’études membres de l’association bénéficieront d’une visite guidée et...

Hostelco de retour en mars à Barcelone

Hostelco de retour en mars à Barcelone

Hostelco, le salon international de l’équipement pour l’hôtellerie et la restauration, donne à nouveau rendez-vous aux professionnels du secteur du 12 au 15 mars 2023 à Barcelone (Gran Via). Dev...

Jean-Philippe Bitouzet, nouveau DG France Air

Jean-Philippe Bitouzet, nouveau DG France Air

Le spécialiste du traitement de l’air France Air annonce la nomination de Jean-Philippe Bitouzet au poste de nouveau Directeur Général pour la France. Diplômé de l’École Polytechnique et de l’École de...

Plus de 20 conférences au menu du prochain salon Food Hotel Tech Paris

Plus de 20 conférences au menu du prochain sa...

L’édition 2023 de Food Hotel Tech Paris, qui aura lieu les 14 et 15 mars prochain à la Porte de Versailles, proposera aux visiteurs plus de 20 conférences abordant les problématiques auxquelles le sec...

Franck Manavit, ancien DG de Rational France, nous a quittés

Franck Manavit, ancien DG de Rational France,...

C’est avec tristesse que nous vous faisons part du décès de Franck Manavit. L’ancien directeur général de Rational France s’est éteint le 20 février 2023, annonce l’entreprise. Après avoir exercé des ...

Le Salon Cercle Vert Prestige investit le Pavillon Gabriel le 27 mars

Le Salon Cercle Vert Prestige investit le Pav...

Rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration commerciale, le Salon Cercle Vert Prestige se tiendra le 27 mars prochain dès 14h au Pavillon Gabriel (Paris 8e). 103 exposants sont at...

Projet DELI.M.E.A.T. : premier bilan après 1 an d’existence

Projet DELI.M.E.A.T. : premier bilan après 1 ...

La première année du projet triennal « DELI.M.E.A.T. – Delicious Moments European Authentic Taste » arrivera à sa fin le 28 février. Ce projet de promotion et d’information, cofinancé par l’Union euro...