Fonds de solidarité : le formulaire pour le m...
Sur le site impots.gouv.fr, le formulaire de demande d’aide au titre des pertes de chiffre d’affaires du mois de janvier 2021 est accessible depuis le 24 février 2021. Ce formulaire concer...
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5,69 milliards d’euros de CA en 2019 pour les...
Christine Peres, membre de la commission « social » du Snefcca et co-gérante de l’entreprise adhérente « Froid et clim 33 », présente les résultats de l’enquête de branche 2020/2021 des entreprises du...
MAM à Paris : Produire et distribuer dans un ...
Depuis le 1er décembre 2020, la cheffe deux étoiles Stéphanie Le Quellec propose dans une épicerie de quartier des plats et pâtisseries à emporter. En trois mois de travaux, l’ancien restaurant italie...
Food truck Emmanuel Renaut à Megève : Un food...
Lancé bien avant le contexte de crise sanitaire lié à l’épidémie de Covid-19, le projet de food truck du chef Emmanuel Renaut a été accéléré pour être fin prêt au mois de décembre 2020. Cet écrin se v...
Laverie RU l’Aubépin à Laval : Des fins de se...
En septembre 2020, le restaurant universitaire du campus de Laval a rouvert ses portes avec un espace laverie restructuré. Agrandi de 20 m2, il accueille désormais un lave-batterie et lave-vaisselle t...
Cuisine centrale de la Sainte-Famille d’Amien...
C’est dans un bâtiment entièrement neuf qu’a pris place il y a un an et demi la cuisine centrale de la Sainte-Famille d’Amiens. La réalisation de cette cuisine permet alors à la brigade de produire et...
Arwytec : Une activité flexible et adaptée au...
Fondé en 1986, le bureau d’études Arwytec jouit d’une forte expérience et d’une réputation qui ont permis à l’entreprise d’étendre ses activités sur le territoire. Mettant en avant son expertise en ma...
Étude, audit, assistance technique et formati...
Au sein de Tecnorest, Éric Martel et son équipe interviennent dans toute la France pour accompagner décideurs et professionnels de la restauration et de l’hôtellerie dans leur installation, ou les aid...
Codigel : La soixantaine fringante pour une e...
Après avoir célébré ses 60 ans d’existence en 2020, l’entreprise Codigel espère un rebond prochain de l’activité afin de pouvoir écouler ses stocks. Après des décennies passées à occuper le rôle de fo...
Electrolux Professional : Un siècle au servic...
Fondé il y a plus de 100 ans, le groupe Electrolux Professional fait office de référence dans le monde de la grande cuisine. Son fer de lance : proposer la gamme la plus large possible pour répondre a...
