Un passage au numérique prometteur pour Quali...
Après trois mois de travail et une série de tests à succès, Qualicuisines est désormais fin prêt pour passer au numérique. Un passage en situation réelle acté lors de l’audit de la société Lehoux, qui...
Des jus de fruits sains et gourmands avec la ...
Robot Coupe a spécialement imaginé la centrifugeuse automatique J100 Ultra pour les professionnels des collectivités (milieu scolaire et établissements du secteur santé). Pratique, performante et fiab...
Eberhardt Frères signe son grand retour sur E...
Eberhardt Frères, spécialiste de l’équipement professionnel pour la Grande Cuisine, signe un retour attendu sur le salon EquipHotel 2016. Partenaire du Studio des Chefs, il permettra aux participants ...
2016, année riche en nouveautés pour Electro ...
Spécialiste de la distribution de repas en milieu hospitalier et carcéral depuis 1919, Electro Calorique conçoit et fabrique en France de nombreux chariots pour plateaux, multiportion ou petit-déjeune...
Le Lave verres M-iClean Meiko subventionné pa...
Parce que 2 300 accidents du travail sont chaque année dus à des coupures causées par du verre cassé, l’Assurance Maladie propose aux établissements de moins de 50 employés une aide financière simplif...
Des équipements de cuisine flambants neufs po...
La plus grande ville du département de Mayotte verra prochainement se dresser un nouveau collège aux équipements des plus complets. Le Vice-Rectorat de Mayotte a en effet lancé un avis de marché conce...
Une croissance confirmée pour les ventes d’éq...
L’Observatoire PromoCuisines/Syneg rapporte des ventes globales d’équipements de grandes cuisines en progression de +6% au second trimestre 2016, par rapport à 2015. Au cumul des 6 premiers mois de l’...
2ème édition du Salon Dauphinois de l’Hôtelle...
La seconde édition du Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche aura lieu 14 au 17 octobre 2016 à Grenoble (Alpexo), clôturant ainsi la Semaine du Goût. Avec un objectif de 10 000 visi...
Des fours vapeur préservés de l’entartrage av...
Brita, qui met au point des solutions complètes pour préserver le gros matériel de cuisine de l’entartrage depuis 50 ans, lance le nouveau Purity C Steam dans sa gamme dédiée aux fours vapeur. Il s’ag...
Une Charte environnementale et sociale par Ac...
Parce que l’impact de sa production sur l’environnement et sur les opérateurs qui travaillent dans ses ateliers lui importe, Acfri s’est engagé dans la mise en place de mesures de développement durabl...
