Acfri étend sa gamme « RS »
Le spécialiste du refroidissement rapide et de la surgélation Acfri étend sa gamme « RS » avec de nouveaux modèles et de nouvelles capacités. Les dernières générations Eco-conçues offrent une consomma...
Acfri étend sa gamme « RS »
Le spécialiste du refroidissement rapide et de la surgélation Acfri étend sa gamme « RS » avec de nouveaux modèles et de nouvelles capacités. Les dernières générations Eco-conçues offrent une consomma...
Fagor Industrial, une entreprise 100% indépen...
Librement associée à la Coopérative Mondragón, Fagor Industrial a été rebaptisée Onnera Group depuis le 9 octobre dernier afin de fédérer son activité professionnelle. Elle partage la marque commercia...
2èmes Assises Nationales du Snefcca en novemb...
C’est le 28 novembre prochain, en clôture du salon Energies Froid (27/28 novembre au Palais des Congrès de Bordeaux) que se tiendront les 2èmes Assises Nationales « froid, climatisation, cuisine pro, ...
Bos Equipement Hôtelier présent au Salon Alpi...
Du 8 au 11 novembre 2013 se tiendra à la Halle Olympique d’Albertville le 11ème Salon Alpin de l’hôtellerie et des métiers de bouche. Bos Equipement marquera sa présence (stand 60, niveau D) par des d...
Enodis préserve l’environnement avec ses nouv...
Parce que dès le 1er janvier 2017, les gaz réfrigérants au potentiel de réchauffement global (GWP) de plus de 2 500 seront interdits, tout comme ceux supérieurs à 150 en janvier 2020 (entrainant notam...
Ecotel Mestrallet devient Ecotel Grenoble Equ...
Rachetée par Patrick Merenchole et Jacques Carrega, la société Ecotel Mestrallet change de nom et déménage. Devenue Ecotel Grenoble Equipements Hôteliers, elle quitte la Tronche pour s’implanter dans ...
Edito L’audace et l’innovation : des armes anti-cri...
La France et son grand engouement pour les restaurants permettent de faire vivre plusieurs filières dont la branche des fabricants d’inox. On en recense environ 80 dans l’Hexagone. Ce n’est pas un sco...
Edito L’export à l’étranger pour parer la crise ?
Les perspectives de développement pour les industriels, sur l’exercice 2013, demeurent préoccupantes. Le segment de la restauration rapide, prometteur il y a encore quelques mois, s’avère lui aussi m...
Edito Des investissements incertains mais de l’opti...
A l’instar de l’année 2012, le début 2013 est marqué par une baisse de l’activité des plus gros installateurs du secteur. D’après le classement annuel de Grandes Cuisines, 35% de sociétés sont concern...
Edito L’initiative éthique et fédératrice du Snefcc...
Le Snefcca, Syndicat national des entreprises du froid, d’équipements de cuisines Professionnelles et du conditionnement de l’air, souhaite renforcer sa présence auprès de ses adhérents. Mais sans pou...
