Repa et Rancilio étendent leur partenariat
C’est désormais officiel : Repa a étendu son partenariat avec le fabricant italien de machines à café professionnelles, Rancilio, en France et en Italie, mais aussi dans les régions européennes, du Mo...
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Les Halles Metro dévoilent leur nouveau guide en ligne pour aider les restaurateurs à gagner du temps dans la gestion de leur établissement. Ce livret traite de façon simple, facile, efficace et péda...
L’intelligence artificielle au coeur de...
La 7e édition de Food Hotel Tech aura lieu les 3 et 4 avril prochain à Paris Expo Porte de Versailles. Le salon des solutions tech et éco-responsables pour l’hôtellerie-restauration devrait réunir pl...
Retour sur la 31e édition du salon Agecotel à...
Organisée par Nicexpo au Palais des Expositions de Nice, la 31e édition du salon Agecotel a accueilli, du 4 au 6 février derniers, un total de 10 127 visiteurs, soit une fréquentation stable. Jacques ...
![A la découverte du projet Delimeat avec le chef ambassadeur Andrea Palmieri [VIDÉO]](/wp-content/uploads/sites/8/2024/02/Brand-Content-Delimeat-fevrier-2024.png)
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Le Chef Ambassadeur Andrea Palmieri vous fait visiter le projet « DELI.M.E.A.T. – DELICIOUS MOMENTS : EUROPEAN AUTHENTIC TASTE », le programme triennal de promotion et d’information, cofin...
Une réunion spéciale « Pompe à chaleur » par ...
Le 26 mars prochain, le Snefcca Île-de-France organise, avec le soutien de l’AFPAC*, une réunion sur le thème de la pompe à chaleur dans le tertiaire et l’habitat collectif. Prévue à 17h30 au lycée Ra...
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Maîtriser la mise en place d’une politique d’achat responsable, c’est désormais possible avec l’ouvrage « Formaliser sa politique d’achat public responsable », paru aux éditions Territorial en f...
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Dès l’été 2025, la commune de Thouaré-sur-Loire, située près de Nantes (Loire-Atlantique), bénéficiera d’une cuisine centrale flambant neuve. L’objectif ? « Améliorer la qualité des repas servis aux e...
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Démarrés en 2021, les travaux pour la rénovation et l’extension du lycée hôtelier de Gascogne à Talence (Gironde) se poursuivent. Financé par la Région à hauteur de 28,5 millions d’euros, le chantier ...
Plus de 6000 visiteurs réunis pour la 6e édit...
Du 28 au 30 janvier dernier a eu lieu au parc Chanot (Marseille) la 6e édition de Food’in Sud, le salon méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie. L’édition 2024 – parrainée par Alexan...
