Besançon : un nouvel internat – restaur...
La Région Bourgogne Franche-Comté posait le 14 octobre dernier la première pierre du futur internat – restaurant scolaire de Besançon. Il prendra place dès la rentrée 2023 sur le site du lycée V...
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Transition énergétique et approvisionnement f...
Le Conseil mondial de l’énergie (World Energy Council), dévoile les résultats de sa nouvelle étude « Les importations d’hydrogène décarboné en Europe : défis et opportunités ». L’association internati...
Des projets dans les cuisines centrales du Va...
L’établissement Grand Paris Sud Est Avenir a lancé un avis d’appel public à la concurrence pour l’entretien et le dépannage des installations frigorifiques de la cuisine centrale d’Alfortville (...
Rosinox nouvellement détenteur du label EPV E...
Reconnaissance de l’État distinguant les entreprises françaises aux savoir-faire industriels et artisanaux « made in France » d’excellence, le label EPV Entreprise du Patrimoine Vivanta ré...
Les « 24H RFE » à Venise en novembre
Après Bourges en juillet dernier, l’association de professionnels Resto France Experts (RFE) organise ses prochaines « 24H RFE » les 25 et 26 novembre à Venise. La veille, Electrolux Professional prop...
Meiko France, nouvel adhérent du Syneg
Concepteur et fabricant d’équipements professionnels de lavage, nettoyage et désinfection, Meiko France est désormais adhérent du Syneg. Pour le syndicat, cette nouvelle adhésion témoigne du « dynamis...
Sirha 2021 : Une 20ème édition historique
Après s’être tenu durant 5 jours à Eurexpo Lyon, le Sirha a fermé ses portes le 27 septembre dernier. Au total, cette 20ème édition a rassemblé 149 100 visiteurs venus rencontrer les 2 116 exposants e...
Les Editions de la RHF et TheFork désormais p...
A l’occasion du Sirha, qui se tient à Eurexpo Lyon depuis le 23 septembre dernier, TheFork et les Editions de la RHF ont annoncé leur partenariat. L’événement s’est déroulé le 24 septembre lors d’un c...
Nouvelle implantation à Fontenay-lès-Briis po...
Spécialisé dans la restauration scolaire responsable depuis sa création en 2014, Quadrature Restauration annonce une nouvelle implantation dans l’Essonne (91) à Fontenay-lès-Briis, avec une nouvelle c...
Le Snefcca nouvellement partenaire des Restos...
Le syndicat national des entreprises du froid, des équipements de cuisines professionnelles et du conditionnement de l’air annonce la signature récente d’un partenariat stratégique avec l’association ...