« La Responsabilité », fil rouge d’Exp’Hôtel ...
Du 28 au 30 novembre 2021 se tiendra la nouvelle édition d’Exp’Hôtel Bordeaux, organisé par Congrès et Expositions de Bordeaux. Le salon de la restauration, des métiers de bouche et de l’hôtellerie pr...
Un jeu-concours inédit pour les 100 ans d’Hob...
Hobart célèbre ses 100 ans sur le territoire en 2021, et organise pour l’occasion un jeu-concours des plus originaux. Du 1er mars au 31 mai 2021 en effet, la marque se lance à la recherche du plus vie...
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Le dispositif d’activité partielle de longue durée (APLD), mis en place par la loi du 17 juin 2020 relative à diverses dispositions liées à la crise sanitaire, vise à soutenir l’activité économique en...
Les aides à l’apprentissage prolongées jusqu’...
Pour les alternants, apprentis et jeunes de moins de 26 ans, le gouvernement a décidé de maintenir de quelques mois sa prise en charge d’aides au recrutement, avant de prévoir une réduction progressiv...
Participez au webinaire « Le BIM dans le froi...
C’est en partenariat avec l’AFF et l’AICVF que Le Snefcca Ile-de-France organise le 30 mars prochain, de 9h à 10h, un webinaire portant sur le BIM (Building Information Modeling) dans les ...
Syneg : une réduction des cotisations 2021 pa...
Durement touché par la crise sanitaire en 2020 en affichant un CA en recul de -19 %, l’industrie de l’équipement des cuisines professionnelles et de la blanchisserie a entamé une année 2021 qui s’anno...
Caroline Vallance remporte la finale du conco...
Mardi 9 mars 2021, Rational a organisé la finale de son premier concours culinaire – Cuisinons pour Demain – au sein de son siège de Wittenheim (Haut-Rhin). Développé main dans la main avec le chef tr...
Metro vous apporte des solutions concrètes po...
Dans ce contexte de crise sanitaire exceptionnelle, vous avez plus que jamais besoin d’être informé et accompagné ! Voilà pourquoi METRO vous propose des solutions concrètes. Notre ambit...
Les fours mixtes Convotherm Enodis éligibles ...
Cuisines moins énergivores mais plus compactes, esthétiques et fonctionnelles ; performances qualitatives optimisées, conditions de travail améliorées : les innovations technologiques d’Enodis contrib...
Équipements et blanchisserie : -19% sur les v...
L’Observatoire Promocuisines/Syneg dresse le bilan des ventes globales (France + Export) d’équipements pour la restauration hors-domicile & la blanchisserie en 2020, impactées par la crise sanitai...
