Focus sur le recyclage des équipements de cui...
Parce que les équipements de cuisine se recyclent eux aussi – bénéficiant notamment d’une filière dédiée et agréée, le Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (SYNEG),...
Focus sur le recyclage des équipements de cui...
Parce que les équipements de cuisine se recyclent eux aussi – bénéficiant notamment d’une filière dédiée et agréée, le Syndicat national de l’équipement des grandes cuisines (SYNEG),...
Une nouvelle cantine scolaire pour Andelot en...
En Haute-Marne, les travaux de construction de la future cantine scolaire d’Andelot ont été lancés le 3 juin dernier. Le Journal de la Haute-Marne révèle en effet que c’est en présence du président de...
Détecter, orienter, accompagner : le plan d’a...
Le Gouvernement présentait son plan d’action en matière d’accompagnement des entreprises en sortie de crise, le mardi 1er juin 2021. Il est le fruit d’un travail conjoint entre, notamment le ministre ...
Une nouvelle gamme PT de lave-vaisselle à ca...
Qualitative, économique, rapide et efficace : voici, en quelques mots, comment se résume la nouvelle gamme PT de lave-vaisselle à capot Winterhalter. Le spécialiste du lavage propose en effet une mac...
Focus sur les industriels dans le nouveau num...
Dans ce nouveau numéro trimestriel de Grandes Cuisines (n°139), notre dossier spécial est consacré aux industriels du secteur. Il tire un bilan en demi-teinte de l’année 2020, entre perte de chiffre d...
Builder, une interface de programmation simpl...
Distech Controls lance Builder, son tout nouveau logiciel de programmation cloud pour les applications multi-métiers. Cet outil offre au réseau d’intégrateurs système de Distech Controls l’opportunité...
Un nouveau conseil d’administration pour l’UF...
L’Union des frigoristes et cuisinistes de France (UFCF) a élu le 19 mai 2021 lors de son assemblée générale, son nouveau Conseil d’Administration. Christophe Clairet (CF Cuisines), 48 ans, est le nouv...
Williams Réfrigération, nouvel adhérent du Sy...
Le 19 mai 2021, le Syneg a annoncé accueillir un nouvel adhérent dans les métiers du Froid : Williams Réfrigération. D’origine britannique (Groupe ALI), la société fabrique des équipements de réfrigér...
Covid-19 : Les professionnels des CHR peuvent...
Tous les professionnels de CHR peuvent désormais se faire vacciner contre le Covid-19 sans critère d’âge. Le 20 mai dernier, le Premier ministre Jean Castex a en effet ouvert la vaccination à toutes l...
