SPECIALISTE : UN BON CHOIX
André Augagneur affiche une certaine satisfaction face aux chiffres de l’année 1999. Que ce soit Charvet ou Ambassade de Bourgogne, les marques du groupe ont continué à progresser très nettement...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Grandes Cuisines à partir de 30€
Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter mensuelle
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Grandes Cuisines à partir de 30€
SPECIALISTE : UN BON CHOIX
André Augagneur affiche une certaine satisfaction face aux chiffres de l’année 1999. Que ce soit Charvet ou Ambassade de Bourgogne, les marques du groupe ont continué à progresser très nettement...
HORIS AU DIAPASON DE LA CONJONCTURE FAVORABLE
Avec 1,125 milliard de francs de chiffre d’affaires en 1999, Thierry Brener, P-DG d’Horis, est assez satisfait des performances de son groupe. Le leader de la profession n’a pas souf...
Le service comme fer de lance d’une pol...
Ne pas considérer son Service Après Vente comme un mal nécessaire mais au contraire comme un moyen de progression sur le marché est un objectif souvent affiché mais rarement et difficilement réalisé. ...
La Forme insolente des groupements
Il est toujours difficile de parler d’une bonne année qui fait suite à une série d’autres bonnes années lorsque le retournement de conjoncture a en lieu, sans savoir, quel niveau de baisse...
Un travail de fonds pour faire face
«Apeurés par cette crise qui se dessine depuis un an, certains se sont égarés et cherchent aujourd’hui leur voie. Tout cela va forcément amener une mutation dans notre domaine, d’autant pl...
L’INNOVATION PAIE
Didier Coucke, le patron de la société Bron Coucke, petit matériel de préparation, a de quoi se réjouir. En 1999, il affiche une progression record de chiffre d’affaires de 31 %. Et, dans son ca...
REUSSITE EN RESTAURATION COLLECTIVE
L’année 1999 s’est bien passée car nous avons terminé à un chiffre d’affaires légèrement supérieur à 40 MF, soit une augmentation de 16 % par rapport à l’année précédente. Les ...
RÉPONDRE À DES DÉLAIS DE PLUS EN PLUS COURTS
© K. AVERTYDominique LehouxC ‘est en 1980 que Dominique Lehoux créé sa société, orientée alors vers le froid commercial. Devenue une SARL en 1988, l’entreprise prend le virage de la grande...

Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
