Journées portes ouvertes chez Froid Cuisine 2...
En mai et juin derniers, le camion Electrolux a sillonné les routes de France pour des haltes de démonstration dans une trentaine de villes. A la demande des distributeurs, il revient pour animer des ...
Nouveauté Granuldisk : plus de performances a...
Présentées en première mondiale à l’Interfood de Göteborg, les PowerGranules assurent «une meilleure performance» de décapage et de récurage pour les lave-batterie Granuldisk, met en avant le fa...
Energy par Winterhalter pour une plus grande ...
Comme les modèles de base de la gamme GS 600, les lave-ustensiles GS 640 Energy, GS 650 Energy et GS 660 Energy de Winterhalter ont un système de lavage réversible permettant une efficacité optimale d...
Convotherm (Enodis) innove avec Easy Touch
Convotherm (Enodis) a lancé au mois d’octobre une nouvelle table de commandes «Easy Touch» brevetée au niveau mondial. Ce système de commande digitalisé permet d’enclencher parallèlement p...
Les dates des journées Découverte Enodis
Enodis prévoit pour le mois de décembre plusieurs démonstrations / stages «Convotherm» organisés dans ses différents centres de démonstrations en France : sur le site de Fleury-Mérogis (lundi 10 et 17...
De nouveaux process de cuisson pour les Vario...
Frima fait profiter les possesseurs de VarioCooking CenterÆ des dernières avancées technologiques avec trois nouveaux process de cuisson développés par ses équipes : «légumes/pommes de terre», «soupes...
La nouvelle génération d’armoires gastr...
Liebherr (Eberhardt Frères) renouvelle l’ensemble de ses gammes d’armoires gastronormes. Ces gammes Nouvelle Génération s’inscrivent dans le développement durable et l’économie...
LA PRESSE, SOURCE D’INFORMATION PRIORIT...
La presse est-elle un passe-temps ou un outil sérieux ? Est-elle lue et représente-t-elle dans l’esprit de ses lecteurs une référence en matière d’information ? Pour ce qui est de la press...
EBERHARDT FRÈRES À VOS GAMMES
Marmite Tecnox gamme 900«Nos deux gammes 700 et 900 sont équipées d’un chassis, d’un intérieur et d’une carrosserie tout inox 18/10», se plaît à souligner Jean-Bernard Cassagnol, che...
