Mandibule à Alixan : Une nouvelle cuisine dév...
Dans le village d’Alixan, en région Auvergne-Rhône-Alpes, il ne reste qu’un restaurant sur la place : Mandibule. Repris depuis peu par Maxime Szczepaniak, il dévoilait au mois d’avril une toute nouvel...
Hôtel Epona à Sens : Carte blanche pour une c...
L’Hôtel Epona Sens est le seul établissement 4 étoiles de la ville icaunaise. Après un peu plus de trois ans de travaux, il détient une table bistronomique installée par Climat Cuisine. Un défi d’impr...
Restaurant interadministratif de Lyon : Flamb...
Depuis mai 2024, le nouveau Restaurant interadministratif de Lyon (RIL) dispose d’espaces optimisés et d’équipements dernière génération, afin de poursuivre une prestation qualitative. Le plan de maît...
Les Villas d’Orient à Lanester : Un objectif ...
Après un accord signé avec les différentes mutualités, le groupe VYV3 Bretagne a racheté une partie du terrain du Carmel Saint-Joseph pour accueillir un établissement d’accueil médicalisé dans le Morb...
Tout en images : Constructions et rééquipemen...
► CIDS a conçu et installé la cuisine professionnelle du prestigieux restaurant Kinugawa à Ramatuelle, un lieu reconnu pour sa cuisine d’inspiration japonaise et méditerranéenne. Un équipement p...
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► Enodis optimise le self du collège Édouard Manet de Villeneuve-la-Garenne (Hauts-de-Seine). Des dizaines et dizaines de couverts défilent chaque jour avec fluidité grâce à un self complet en inox br...
La Table de Martine à Paris : Une petite cuis...
Neuf mois de travaux ont été nécessaires pour remettre aux normes la cuisine de La Table de Martine, dans le 16e arrondissement de Paris. Dans ce restaurant où tout est fait maison, une attention part...
Pasino Grand à La Tour-de-Salvagny : Bien jou...
Au cœur du Pasino Grand La Tour-de-Salvagny du groupe Partouche, situé dans la ville du même nom près de Lyon, le restaurant Le Grandioz déploie le concept de généreux buffets avec, entre autres, une ...
Hôtel & Spa La Licorne à Troyes : Un éta...
Inauguré en janvier 2023, l’Hôtel & Spa La Licorne***** situé à Troyes a l’ambition de développer une restauration haut de gamme. Le but étant d’ouvrir la destination à la clientèle étrangère, mai...
Collège de Chaumes-en-Retz : Des objectifs de...
Afin d’accompagner la dynamique démographique et l’évolution des besoins dans le pays de Retz, Le Département de Loire-Atlantique a décidé de faire construire un nouveau collège public à Chaumes-en-Re...
